Yukarı
181849

Bayramda sağlığınızdan olmayın

22 Haziran 2017 09:55

Akraba ve dost ziyaretlerinde ikram edilen bir tek bayram şekerinin 50 kalori, iki dilim baklavanın 500 kalori, şöbiyetin ise 400 kalori olduğunu, 3-4 ev ziyaretinde yediklerinizle aldığınız kaloriyi yakmak için de en az 1,5 saat tempolu yürümeniz gerektiğini biliyor muydunuz? Peki bayramda kilo almamak için nelere dikkat edilmeli? Beslenme Uzmanı Gülşen Altın, püf noktalarını anlattı.

Ramazan'da uzun süren açlık karşısında, vücudun kendini korumak için alarma geçtiğine ve geçici olarak kıtlık sendromuna girdiğine dikkat çeken Altın; “Oruç tutan kişiler, uzun süren bir açlık dönemi sonrası, normal yeme düzenine geçtiklerinde tatlılardan kesinlikle uzak durmalıdır. Bayram ziyaretlerindeki şeker ve tatlı ikramları, sağlığımızı olumsuz etkiler ve kilo alımına neden olur.” dedi.

BAYRAMDA SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN

Gülşen Altın’a göre; şeker, çikolata ve şerbetli tatlıların fazla tüketilmesi, vücudumuzda aşırı şeker yüklenmesine ve devamında şekerin düşmesine sebep olurken, tatlıyı abartmak asıl besin ihtiyaçlarımızı karşılamamıza da engel olabilir. Artan tatlı tüketiminin yağ ve kolesterolde ani yükselişlere neden olacağını belirten Altın; ailesinde hipertansiyon, diyabet, yüksek kolesterol, kalp-damar hastalıkları, mide- bağırsak hastalıkları olanların ve yaşlı kişilerin bu konuda daha hassas davranmaları gerektiğini söyledi. Altın, “Sağlıklı bireylerin de kan şekerlerini dengeleyebilmesi için tatlı tüketimine sınır getirmelerini öneriyoruz. Çay şekeri olarak bilinen glikozun; kanseri beslediği, bağışıklık sistemini zayıflattığı ve metabolizmayı kötü etkilediği de unutulmamalı.” dedi.

shutterstock_425861548

BİR DİLİM BAKLAVA ÜÇ DİLİM EKMEĞE EŞİT

Bir dilim baklavanın şurubu sıkıştırılıp süzdürüldüğünde bile, üç ince dilim ekmek yerine geçecek kadar, yani yaklaşık 215 kalori alındığına dikkat çeken Gülşen Altın; “Bayram boyunca tatlı yemek niyetindeyseniz kesinlikle porsiyonlarınızı tadımlık bırakmalısınız. Yapılan bir araştırmaya göre, bir besinin tadının beyinde ve damakta algılanıp keyif duyulabilmesi için ceviz kadar yenilmesi yeterli bulunmuştur. Canınız çok baklava çektiyse yediğiniz miktarın ceviz büyüklüğünde olması size aynı hazzı yaşatacaktır. Cevizden daha büyük miktarda yediğiniz her bir kırıntı artık kilo almak için yapılmış bir hamledir. ” dedi.

img_4822

“ŞERBETLİ TATLILARDAN SONRA YARIM BARDAK SÜT VEYA AYRAN İÇİN”

Gülşen Altın, tatlıya “hayır” denilemiyorsa tüketimin günde bir porsiyonu geçmeyecek şekilde; yani bayram boyunca 3 dilim baklava ya da 3 kase sütlü tatlıyla sınırlandırılmasını önerdi. Altın, şerbetli tatlılardan sonra yarım bardak kadar süt veya ayran içilmesini, bu şekilde tatlıdaki şeker miktarı ile sütlü üründeki proteinin etkileşerek şekerin kanda hızlı yükselmesinin engelleneceğini söyledi.

shutterstock_520532956

BAYRAM SOFRALARINDA SEBZEYE YER VERİN, EGZERSİZİ İHMAL ETMEYİN

Gülşen Altın, tatlı tüketimi dışında kurulacak bayram sofralarında dikkat edilmesi gerekenler konusunda da uyarılarda bulundu. Altın; “Etin yanına hamurlu gıdalardan ziyade sebze ve salataya ağırlık verilmesini öneririm. Ette tercih kuzu eti yönünde olmalı. Kuzu eti günlük protein ihtiyacınızın ortalama yüzde 60'ını karşılar. Bu arada egzersiz de ihmal edilmemeli. Yüzmek, diğer egzersizlere kıyasla daha fazla kalori yakılmasını sağlar. Ramazan Bayramı’nın yaz aylarına gelmesinden faydalanın ve her gün 1 saat yüzmeye çalışın. Her gün yüzerseniz, besin kaçamaklarınızı gönül rahatlığıyla arttırabilirsiniz.” dedi.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Gizemli hastalık hızla yayılıyor: Ölüm oranı yüzde 30

Japonya'da gizemli salgın hastalık paniği giderek büyüyor... Ölüm oranı yüzde 30 olan streptokok toksik şok sendromu vakaları giderek artarken uzmanlar 2024 yılındaki hasta sayısının 2023...

Balon balıkları için uyarı: Karada da öldürebilir

Antalya'da olta ve ağlara takılıp, balıkçılar tarafından etrafa atılan istilacı tür balon balıkları, sokak hayvanları için tehlike oluşturuyor. Akdeniz Üniversitesi'nden Prof. Dr. Mehmet ...


Dünya migren için alarmda

Migrenin dünyada genç nüfusta birinci engellilik nedeni olduğunu ancak ne yazık ki pek ciddiye alınmadığını belirten Prof. Dr. Uludüz, ‘’Bu hastalık sadece bir baş ağrısı değil birçok şik...

Güzellik takıntısının psikolojik nedenlerine dikkat!

Dış görünüşe verdiğiniz önem aslında psikolojik bazı problemlerinizin dışa vurumu mu ? Uzman Klinik Psikolog Kaan Üçyıldız konu hakkında önemli bilgiler verdi. Güzellik takıntısı, psikolo...


Corona salgını, yaşam süresini kısalttı

Küresel Hastalık Yükü (GBD) çalışmasının 1950-2021 yıllarında 195 ülkedeki ölüm oranları ve beklenen yaşam süreleri analizinin yanı sıra anketler, nüfus sayımları ve diğer kaynaklardan el...

Horlama ve uyku apnesi ilişkilere nasıl zarar veriyor?

Tedavi edilmeyen horlama sorunu horlayanın fiziksel ve ruhsal sağlığına olumsuz etkide bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda ilişkileri de bir çok açıdan olumsuz etkiliyor. 45 yaşındaki Singa...


Telefonu elimizden düşürmememizin sebepleri

Yapılan araştırmalar sonucu uzmanlar, dijital cihazsız kalma korkusu yani nomofobinin insanların yüzde 90’ını etkilediğini belirttiriyor. Buna sebep olan 5 etmen açıklandı. Dijital cihazs...

Günde ne kadar tuz tüketmeliyiz?

Günlük alınması gereken tuz miktarının 5 gram yani bir çay kaşığı kadar olması gerekiyor. Ancak ülkemizde bu ölçünün 3 katı kadar tuz tüketildiğine dikkat çeken Prof. Dr. Erk, ‘’Çünkü öze...


Alzheimer erken yaşlarda başlayabilir

İleri yaş hastalığı olarak bilinen ve çağımızın en önemli sağlık sorunlarından biri olan Alzheimer’ın klinik belirtilerden yaklaşık 20 yıl önce başlayabildiğini belirten Prof. Dr. Uludüz,...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Melis Sezen bu kez asansörde dans etti

Melis Sezen danslarıyla adından söz ettirmeye devam ediyor. Oyuncu son olarak sosyal medya hesabından asansörde dans ettiği anları paylaşınca gündem oldu. 'Sadakatsiz' dizisinde canlandır...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Gizemli hastalık hızla yayılıyor: Ölüm oranı yüzde 30

Japonya'da gizemli salgın hastalık paniği giderek büyüyor... Ölüm oranı yüzde 30 olan streptokok toksik şok sendromu vakaları giderek artarken uzmanlar 2024 yılındaki hasta sayısının 2023'ü geride bırakacağını tahmin ettiklerini duyurdu.

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR