Yukarı
233548

Kuşburnunun bilinmeyen faydası

10 Ocak 2019 14:17

Metabolizmanın yavaşladığı kış aylarında vücutta yağlanma artıyor. Özellikle de göbek bölgesinde... Prof. Dr. Erdem Yeşilada; “Kuşburnu; başta kalp olmak üzere birçok kronik hastalığın tetikçisi olan karın yağlarını eritiyor” dedi ve bu konuda şu bilgileri verdi.

Bir bilimsel dergide yayınlanan yeni bir bulgu sanırım kuşburnu meyvesinin değerini daha da artıracak. Japon araştırmacılar tarafından yürütülen klinik çalışmada kuşburnu meyvesi özütünün karın bölgesini çevreleyen yağın azaltılmasında yararlı olabileceği gösterilmiş.

undefined

Bu konuda ilk bilimsel bulgular 2007 yılında Japon araştırmacılar tarafından yürütülen deneysel ve deney hayvanı çalışmalarında elde edilmişti. Bu çalışmalarda meyvelerin yüzde 80 sulu aseton özütünün obez olmayan farelerde herhangi bir beslenme değişikliğine yol açmadan organların etrafındaki yağların artışını ve dolayısıyla ağırlık artışını önlediği gözlemlenmişti. Bu “herhangi bir diyet yapmadan kilo vermek” şeklinde yorumlanabilecek önemli bir bulgudur.

undefined

Meyvenin tümü toz edilerek uygulandığında bu etki zayıflarken, meyvenin sadece etli kısmı uygulandığında herhangi bir etki gözlenememiş. Araştırmacılar etkinin tohumlardaki fenolik yapıdaki “trans-tilirozit” ile bağlantılı olduğunu düşünüyorlar. Yapılan çalışmada, bu bileşiğin etkisinin piyasada bulunan bir zayıflama ilacından bile daha kuvvetli olduğu görülüyor. Sentetik zayıflama ilaçlarının risklerini göz önüne alırsak bu önemli bir bulgu.

undefined

Bir başka Japon araştırıcı grubu tarafından diyetle obez kılınmış farelerde ve 3T3-L1 hücreleri üzerinde yürütülen çalışmalarda kuşburnunun sulu alkollü özütünün adipozitlerde lipit birikmesini baskıladığı tespit edilmiş. Diğer taraftan kuşburnu meyve suyunun obez bireylerde kan basıncını (sistolik) ve plazma kolesterol seviyelerini düşürdüğü gözlemlenmiş. Bu çalışmalarda araştırıcıların tohum diye tanımladıkları kısım aslında bitkinin meyveleridir. Çünkü kuşburnu meyvelerinin dışındaki kırmızı etli kısım meyve değil yalancı meyve (hipantiyum), yani bitki çanağı.

undefined

Daha önce yapılan bu çalışmaların sonuçlarının insanlarda ne derecede tekrarlanabileceğinin anlaşılabilmesi için klinik çalışmalarla desteklenmesi gerekiyor. İşte bu yeni çalışma bu konuda bize kanıt ortaya koyuyor.

undefined

Bilimsel klinik çalışma formatına uygun tasarlanan bu klinik araştırma 32 hafif şişman (beden-kitle indeksi 25 ile 30 kg/ m2 arasında olan) birey üzerinde yürütülmüş. 100 miligram kuşburnu (tohumları dahil) alkol özütü (en az yüzde 0,1 tilirozit taşıyor) ve dolgu maddeleri (dekstrin ve siklodekstrin) ile hazırlanmış tablet ya da benzer görünüşte etkisiz tablet (kuşburnu özütü hariç tüm dolgu maddelerini taşıyor) kullanılmış.

undefined

Uygulama 12 hafta süresince günde bir tabletin çiğnenmesi şeklinde planlanmış. Yapılan ölçümlerde kuşburnu tabletinin toplam karın yağı, karındaki organların etrafındaki toplam yağ, vücut ağırlığı ve vücut kitlesini gerek bireylerin başlangıçtaki değerleri ve gerekse etkisiz tablet verilen gruba göre belirgin bir şekilde azalttığı gözlemlenmiş.

SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Rokanın içinde hangi vitaminler var?

Roka, vitamin, mineraller, antioksidanlar, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, sodyum, yüksek düzeyde C vitamini ve folik asit, yağda çözünen A, E ve K vitaminleri ve az miktarda diğer...

Sarısı da beyazı da mucizeler içeriyor

Vitamin açısından oldukça zengin bir yiyecek olan yumurta, hem beyazı hem de yumurta sarısı tam bir şifa kaynağıdır. Yumurta, cildi zararlı güneş ışınlarından korur, iyi kolesterolü yükse...


Hangi meyve neye iyi geliyor?

Bağışıklık sistemini güçlendiren, cildi yenileyen, kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyan meyveler porsiyon kontrolüne dikkat edilmediğinde sağlığa zararlı hale gelmektedir. Özellikl...

Su içmek için susamayı beklemeyin

Tüm canlı formlarının metabolik aktiviteleri için su gereklidir. Vücudumuzda hayati bir rol oynar ve onsuz varlığımızı sürdürmek imkansızdır. Şimdi, suyun faydaları nelerdir? Gelin hep bi...


Doğal yöntemle zayıflamak için tüketin

Pancar dünyadaki birçok mutfakta kullanılan popüler bir kök sebzesidir ve bazıları tıbbi özelliklere sahip olan esansiyel vitaminler, mineraller ve bitkisel bileşiklerle doludur. Peki, Pa...

İltihapla mücadelede hayati rol oynuyor

Nohut, Akdeniz diyeti ve Orta Doğu yemeklerinde yaygın olarak olarak yer alır. 8000 yıl önce ilk kez Anadolu topraklarında yetiştirilen nohut zengin protein, karbonhidrat ve lif kaynağıdı...


Fındığın yeni bir faydası ortaya çıktı!

Yara iyileşmesinde fındığın etkisi üzerine çalıştıklarını, Amerika Birleşik Devletleri İlaç Yönetim Federasyonu (FDA) tarafından kabuklu yiyeceklerin kalp ve damar hastalıkları riskini az...

Stresten kurtulmak için mutlaka tüketin

Hindibanın sağlık açısından pek çok yararı bulunmaktadır. Şimdi, hindibanın faydalarına daha yakından bakalım… Hindibanın faydaları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler….


Tok tutan besinler nelerdir? İşte liste...

​Diyetisyen Ece Özlük, diyetlerde uzun süre tok tutacak besinleri tüketmek diyet yapanları hem daha zinde hissettireceğini, aynı zamanda kilo vermelerine de yardımcı olacağını söyledi. İş...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Demet Akalın’a sosyal medyadan otoyol tepkisi

Şarkıcı Demet Akalın, geride bıraktığımız gün yeni açılan 'İstanbul-İzmir Otoyolu'nu denemiş ve yaşadığı deneyimi sosyal medya hesabından paylaşmıştı.

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Türkiye’nin en büyük müzesi...

Dünyanın en eski medeniyetlerine ev sahipliği yapan Şanlıurfa’da 4 yıl önce açılan Arkeoloji Müzesi, eserleriyle ziyaretçileri insanlık tarihinde bir yolculuğa çıkarıyor...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR