Yukarı
244987

Hangi besinler neye iyi gelir?

14 Nisan 2019 10:34

Sağlıklı bir hayatın yolu, düzenli ve dengeli beslenmekten geçiyor. Peki Hangi besin neye iyi geliyor? Dr. Fevzi Özgönül anlattı.

undefined

Demir deposu ıspanak: Dr. Özgönül, demir deposu olarak bilinen ıspanağın A, B, C, E vitaminleri, magnezyum, fosfor, iyot mineralleri ve protein açısından zengin bir sebze içerdiğini ve bu nedenle ıspanağın vücudun direncini arttırdığını ifade ederek, "Özellikle bahar aylarında nükseden hastalıklara karşı vücudu korur. Kemik ve dişleri de güçlendirir. Diş çürümelerine karşı koruyucudur" dedi.

undefined

Karaciğer için enginar: Karaciğer dostu olarak da bilinen enginarın, içerdiği vitamin, mineral yoğunluğu ve anti toksin özelliği ile birçok hastalıkta gıda desteği olarak kullanılır. Enginar aynı zamanda mide ve sindirim sistemi dezenfektanı olarak da bilinmektedir. Bunun dışında kalp hastalıklarında, romatizma ve gut hastalığında, safra kesesi ve karaciğer rahatsızlıklarında faydalıdır. Enginar yemeği yaparken sadece taban bölümü değil, yapraklarının da pişirilip dip kısmının sıyrılarak yenmesi tavsiye edilir.undefined

Sindirime taze fasulye: Taze fasulyenin ise özellikle mevsiminde haftada 2 defa, tüketilmesi gerektiğini hatırlatırım. Kalorisi düşük, yağ bakımından fakir bir sebze olsa da bol lifli yapısı sebebiyle diğer gıdaların sindirimine yardımcı olduğu ve sindirim sisteminin daha rahat çalışmasını sağladığı için ayrıca kötü kolesterolün bağırsaktan emilimini engellediği için yararlı bir yiyecektir.

undefined

Ülsere biberiye: Biberiyede bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde, mide ülserinde, hazımsızlık ve sindirim sisteminin yavaş çalıştığı kabızlık gibi durumlarda, migren tipi baş ağrılarında faydalı olabilir. Hatta biberiye yağı kas ve eklem ağrılarını hafifletmekte kullanılabilir.

undefined

Kolesterole sarımsak: Taze sarımsakta mevsimsel salgın hastalıklarda koruyucu olarak, tansiyon ve kolesterol düşürücü olarak, kan sulandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici olarak kullanılmaktadır.undefined

Baş ağrısına havuç: Havuç salatalarda, her türlü et ve sebze yemeklerinde kullanılmalıdır. Unutkanlığa karşı kullanımı yaygındır. Son yıllarda erken bunama, Alzheimer, kalp krizi, kronik baş ağrılarında, deri ve akciğer kanserine karşı kullanılmaya başlanmıştır. SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

İşte turpun bilinmeyen faydaları...

Turpun bilinmeyen faydaları​Her yemeğin yanına farklı bir tat katmayı başaran turpun insan sağlığı için ne kadar faydalı olduğunu duymuş muydunuz? Her mevsim sofranızda yer alabilecek ola...

Hazımsızlıktan kurtulmak için tüketin!

Sağlık ve kozmetik amacıyla geniş bir kullanım alanına sahip olan nanenin, ayrıca çayı ve yağı da oldukça şifalıdır. Şimdi nanenin insan sağlığı açısından faydalarına daha yakından bakalı...


Kalp krizini tetikleyen besinler

​"Çok fazla doymuş yağ içeren yiyecekler yemek, karaciğerin kolesterolü kullanma şeklini değiştirir. Beslenme düzeninizde bunları azaltmaya çalışmalısınız" diyen Kalp ve Damar Cerrahı Pro...

İşte çiğ tüketmemeniz gereken besinler

Günümüzde çiğ yiyeceklerin tüketimi giderek artıyor. Birçok kişi sebzelerin çiğ yenmesini öneriyor. Ancak bu durum her sebzede geçerli olmayabiliyor. Hatta sebzeler dışında da çiğ tüketil...


Grip kalp krizini tetikliyor

Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Elif Hakko anlattı. Yapılan bilimsel bir araştırmaya göre; gribin kalp krizi riskini artırdığına dikkat çeken Hakko, “Bu nedenle aşılanma hayati ön...

Sonbahar depresyonu nasıl geçer?

Soğuk kış günleri yaklaştı. Yazın aydınlık ve ılık günleri geride kalırken, fiziksel ve sosyal şartlar insanların depresif hissetmesine zemin hazırlıyor. Psikolog Beril Yardımcı sonbahar ...


Papatya çayı stres ve kaygıyı gideriyor

Papatya çayın en önemli sağlık yararları arasında uykuyu düzenleme, cildi koruma ve adet kramplarını yatıştırma yeteneği bulunur. Anti-enflamatuar etkisi nedeniyle, ayrıca ishal ve şişkin...

Kestanenin saymakla bitmeyen faydaları

Kestane mevsimi geldi. Lif, mineral ve vitamin açısından kestanenin oldukça zengin olduğunu ve sağlık için çok faydalı olduğunu vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “Kestane ...


Bakteriden ölümler kanserin önüne geçecek

‘Tıp ve Sağlık Bilimlerinin Geleceği: Hayır mı Şer mi?’ başlıklı seminer tıp dünyasındaki son gelişmeleri ve teknolojinin bu alandaki rolünü gözler önüne serdi. İstinye Üniversitesi’nde d...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Defne'nin duvarları yıkılacak mı?

Samyeli'nin Cem Yılmaz'la yaklaşık bir buçuk yıldır süren ilişkisinin bittiği iddia edilirken, bu ilişki zarfında yakın dostları ve gazetecilerle arasına duvar ören ve telefonlarına bile ...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

İşte turpun bilinmeyen faydaları...

Turpun bilinmeyen faydaları​Her yemeğin yanına farklı bir tat katmayı başaran turpun insan sağlığı için ne kadar faydalı olduğunu duymuş muydunuz? Her mevsim sofranızda yer alabilecek olan turpun çağımızın hastalığı olan kanseri önlemekte de faydası var. İşte turpun bilinmeyen faydaları...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR