Yukarı
247890

Stresi yok eden yiyecekler nelerdir?

12 Mayıs 2019 10:31

Günümüzde hayatın yoğunluğundan ve yaşadıklarımızdan aşırı stres yüklenebiliyoruz. Stresle başa çıkabilmek için bazılarımız aşırı yeme eğilimine yönelirken bazılarımızda stresliyken hiç yemek yiyemeyebiliyoruz. Diyetisyen Şevval Aksu stres anında stresi minimize edecek yiyecekleri nasıl tüketmeniz gerektiğini anlatıyor.

undefined

Siyah Fasülye: Yüksek miktarda magnezyum içermektedir. Magnezyum ise; merkezi sinir sisteminde büyük rol oynamakta ve vücut ile beynin rahatlamasını sağlamaktadır. Yapılan çalışmalarda magnezyum eksikliği ile stres ilişkili bulunmaktadır. Yaptığınız çeşitli salataların içerisine ekleyebileceğiniz gibi et veya tavuklarınıza ekleyip sote yemek olarak tüketebilirsiniz.

undefined

Kinoa: Diğer tam tahıllar gibi B vitamini açısından zengin bir besindir. B vitamini ise; beyin fonksiyonu,duygu durum ve stres yönetimi açısından kritik öneme sahiptir. Özellikle tiyaminin anksiyete seviyelerini iyileştirmede, pridoksinin ise; serotonin, GABA gibi anksiyeteye etkisi olan hormonlar üzerinde etkili olduğu bulunmaktadır. Kinoayı tuzsuz bir şekilde haşlayarak salatalarda veya süt ve meyvelerle kahvaltıda rahatlıkla tüketebilirsiniz.

undefined

Yulaf: Yulaf gibi kompleks karbohidrat tüketimi serotonin düzeylerinin arttırılmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca içerdiği yüksek lifte kan şekerinizin hızlı pik yapmasını engellemektedir Kahvaltıda sütle veya yoğurtla tüketebilirsiniz.

undefined

Kefir: Fermente süt ürünleri probiyotik alımı açısından en iyi kaynaklardır. Probiyotiklerde bağırsak bakterilerini iyileştirerek beyin- bağırsak ekseni yoluyla stresin düzelemesine fayda sağlamaktadır. Aynı zamanda bağırsak florasının onarılması beyin serotonin düzeylerinin arttırılmasına yardımcı olmaktadır. Haftada en az 3 gün kefir tüketmeyi ihmal etmeyin

undefined

Somon Balığı: İçerdiği omega-3 yağ asidi stres hormonlarının negatif etkilerinin azaltılmasında yardımcı olmaktadır. Haftada en az 2-3 kez balık tüketmeyi ihmal etmeyin.

undefined

Kabak Çekirdeği: Stres ve anksiyeteyi azaltan çinko açısından zengin bir besindir. Yapılan bir çalışmada çinkonun GABA ve glutamat gibi nörotrasmitterler ile ilişkili olduğu bulunmaktadır. Her gün 1 avuç ara öğünde tüketilebilir.

undefined

Yaban Mersini: Yaban mersini ve diğer böğürtlegillerin içerdiği antioksidanlar ve diğer besin bileşenleri stres-kaynaklı serbest radikallerle savaşarak vücudun stres kaynaklı verdiği cevabı iyileştirmektedir. Yaban mersini, ahududu veya böğürtleni en-az haftada 3-4 gün mutlaka tüketin.

undefined

Bitter Çikolata: Psikoaktif iyi hissettiren anandamit, rahatlatma ve öforik his sağlayan PEA benzeri birçok bileşen içermektedir. Aynı zamanda içeriğindeki magnezyumda aynı etkiyi vermektedir. Günde %70-80 arası bitter çikolatayı ara öğünlerinizde rahatlıkla tüketebilirsiniz.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Hangi meyve hangi saatte yenmeli?

​Dr. Fevzi Özgönül, yaz mevsimiyle beraber meyvelerde de çeşitlilik boy gösterdiğini belirterek, "Peki hangi meyve hangi saatlerde yenmeli hangi saatlerde yenmemeli" konusunda bilgiler ve...

Yumurtanın inanılmaz etkisi!

Sağlıklı beslenmeye büyük önem veren Christine Yu isimli kadın yaptığı deney ile beyaz omletin tüm etkilerini ortaya koyuyor. İşte 2 hafta boyunca güne yalnızca beyaz omlet ile başlayan C...


Sıcak havalarda nelere dikkat etmeliyiz?

​Aşırı sıcakların çeşitli sağlık problemlerini de beraberinde getirdiğine dikkat çeken Dr. Mehmet Onur Koçak yaptığı açıklamada, “Sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak vücut ısısı artmakt...

Vizesiz gidebileceğiniz tatil rotaları

Tatile çıkma fikri her ne kadar keyifli görünse de tatile çıkmak için gerekli evrakların toparlanması bazen bir işkence hâline gelebiliyor. Özellikle vize almak için bazen aylar öncesinde...


Kalp rahatsızlıklarını önlemede etkili

Ananas (Ananas comosus) inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir tropik meyvedir. Bu popüler meyve besinler, antioksidanlar ve iltihaplanma ve hastalıklarla mücadele edebilen enzimler gibi diğe...

Doğru diş fırçalama nasıl olmalı?

Diş fırçalama sırasında en çok yapılan hatalardan biri “çok iyi temizlemeliyim” düşüncesiyle daha agresif ve dişlere zarar veren hareketlerdir. Dişlerimizi temizlerken, adeta banyo fayans...


Dutun faydaları nelerdir?

Yüksek oranda vitamin ve minerallere sahip olan dut; Protein açısından da oldukça zengindir. Çok eski çağlardan beri alternatif tıpta hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılan du...

Bademin faydaları nelerdir?

Badem, dünyanın en popüler ağaç fındıkları arasındadır. Yüksek derecede besleyicidirler ve sağlıklı yağlar, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller bakımından zengindirler. Şimdi, bademi...


Alışverişlerinizde işinize yaracak bilgiler

​Hepimizin gözü gıda alışverişi yaparken en parlak en düzgün sebze ve meyvelere takılıyor. Peki, bu durum ne kadar doğru? Oldukça güzel görünen bu düzgün, aynı zamanda muntazam ürünler sa...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Sinan Akçıl’dan Hadise’ye şarkı resti

Şarkıcı Sinan Akçıl, eski sevgilisi Hadise'nin kendi imzasını taşıyan 'Evlenmeliyiz' şarkısını söyledikten sonra yaptığı 'Karşımıza geri zekalılar çıkmazsa evleneceğiz de...' yorumuna kız...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Hangi meyve hangi saatte yenmeli?

​Dr. Fevzi Özgönül, yaz mevsimiyle beraber meyvelerde de çeşitlilik boy gösterdiğini belirterek, "Peki hangi meyve hangi saatlerde yenmeli hangi saatlerde yenmemeli" konusunda bilgiler verdi...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR