Yukarı
248178

Kırmızı ete alternatif! Tadı aynı

15 Mayıs 2019 09:24

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte et fiyatlarında yaşanan artış, sofralarında kırmızı et görmek isteyenleri farklı alternatiflere yönlendirdi.

Etin rakibinin fiyatı 4 liradan başlıyor

Ramazan aynın gelmesiyle birlikte kırmızı ette fiyatlar yükseldi. Marketlerde yaklaşık 50 liraya satılan kırmızı etten alamayan vatandaşlar ise alternatif olarak sakatata yöneldi. Pazarda kilo fiyatı 4 ile 30 lira arasında değişen sakatatlar, Ramazan sofralarının yeni gözdesi oldu.

RAMAZAN'DA TALEP İKİ KATINA ÇIKIYOR

Özellikle Ramazan ayında sakatata talebin fazla olduğunu belirten kasap İzzettin Saldırıcı, “Şanlıurfa’da sakatatçıyım. Sakatat denince Şanlıurfa’da ciğer kebapları meşhurdur. Burada sakatata iftar ve sahurda yoğun talep gösteriliyor. Biz burada dana ciğer, kuzu ciğer, kuzu yüreği, ciğer ve dalak satıyoruz. Et fiyatları yükselince, insanlar sakatata yöneldi.

Fiyatlarımız, dana ciğeri 30 lira, böbrek 8 lira, yürek 15 lira, kuyruk yağı 28 lira, kuzu yüreği 28 lira, dalak 4 lira ve tavuk göğsü kemiksiz 15 liradır. Şanlıurfa’da et fiyatları 40-45 lira arasında satılıyor. Sakatat ete göre biraz uygun olunca, özellikle maddi durumu iyi olmayan vatandaşlar talep ediyor. Sakatat satışlarımız iyi gidiyor” dedi.

TADI KIRMIZI ET İLE AYNI

Et yerine sakatat tercih eden vatandaşlardan Fevzi Durmuş, “Et fiyatlarını sormaya bile cesaret edemiyoruz. Et fiyatları el yakıyor. Biz de mecburen ucuz olan etlere yöneldik.

Tavuk ve böbrek aldım. Sakatat fiyatları marketlere göre daha uygundur. Böbreği 8 liraya aldım. Tavuk diğer yerlerde 22 lirayken, burada 16 liraya aldım” diye konuştu.

Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesindeki Haşimiye Meydanı'nda bulunan sakatatçılar çarşısında dalağın kilosu 4 lira, dana böbreği 8 lira, dana yüreği 14 lira, kuzu yüreği 30 lira ve dana ciğeri 30 liradan satılıyor. 

 



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Vatandaşlar dolar almaya devam etti

Yurt içi yerleşiklerin kıymetli maden dahil yabancı para mevduat ve fonları 17 Mayıs ile biten haftada 1.04 milyar dolar artışla 182.26 milyar dolara yükselerek, tarihi rekor seviyeye gel...

İVME Finansman Paketi açıklandı

Hazine ve Maliye Bakanı Albayrak İleri, Verimli, Milli Endüstri (İVME) Finansman Paketi'ni açıkladı. Buna göre yıl sonuna kadar 30 milyar TL'lik kredi hacmi oluşturuldu. Krediler üç temel...


'En acil ihtiyacımız biriken risklerimizi azaltmak'

TÜSİAD Başkanı Simone Kaslowski, bankacılık sektöründe sorunlu olma potansiyeli olan kredilerin belirlenmesinin, sınıflandırılmasının ve duruma özel çözümler üretilmesinin gerektiği söyle...

Reel kesim güveni Mayıs’ta azaldı

​Reel kesim güven endeksi (RKGE) 2019 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre 6,6 puan azalarak 98,9 seviyesinde gerçekleşti. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), 2019 Mayıs dönemi ...


NASA: Türkiye’nin ilgisinden memnunuz

NASA'nın 'İsmini Mars'a gönder' projesine dünyada en fazla ilgi gösteren ikinci ülke Türkiye oldu. NASA Gezegen Bilimi Direktörü Lori Glaze, sozcu.com.tr'ye yaptığı açıklamada ilgiden mem...

Gram ve çeyrek altın ne kadar?

Yükselişini devam ettiren altın fiyatları bugün 250,7 lira seviyesinde dengelendi. Dün kapanışta çeyrek altın 408 lira, Cumhuriyet altını 1.668 liradan satılırken, 24 ayar külçe altının g...


Yerli otomobilde gecikme var mı?

Yerli otomobildde iş takviminin planlandığı şekilde yürüdüğünü belirten Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, iki boyutlu çizimlerin bittiğini, üç boyutlu çizimlere geçildiğini belir...

İran’dan petrol alımını durdurduk

Türkiye ile ABD arasında S-400 krizi devam ederken Türkiye İran'dan petrol alımını durdurdu. Reuters'a konuşan üst düzey bir Türk yetkili, Washington'un İran'dan ham petrol ithalatını tam...


Türkiye’nin ne kadar kaynağa ihtiyacı var?

Reuters'ta yer alan bir analize göre Türkiye'nin nakit ihtiyacının en az 40 milyar dolar olduğu ifade edildi. Reuters, Marc Jones, Karin Strohecker ve Tom Arnold imzası ile bir Türkiye...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Sevenlerini 20 sene önceye götürdü

Megastar Tarkan, sosyal medya sayfasından 1999 senesine ait olan bir fotoğrafını #tbt notuyla sosyal medya sayfasından takipçileriyle paylaştı. Sosyal medya sayfasından yaptığı paylaşımla...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Dikkat: Sahurda çay, kahve içmeyin

Havaların ısınmasıyla birlikte oruç tutan kalp hastaları için riskli bir dönemin başladığını söyleyen Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ferruh Gürkaynak, kalp hastalarını iftarla sahur arasında bol su içmeleri; sahurda kesinlikle çay ve kahve tüketmemeleri gerektiği konusunda uyardı...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR