Yukarı
248310

Ekoloji Fuar'ında Organik Sempozyum

16 Mayıs 2019 10:16

Organik tarımın öncüsü İzmir’in sektöre en önemli katkılarından biri olan Ekoloji İzmir Fuarı kapsamında düzenlenen 6.Organik Tarım Sempozyumu Türkiye’de ilk kez uluslararası katılımla gerçekleşiyor. 17 Mayıs tarihine kadar devam edecek Sempozyum, üreticileri yerli ve yabancı araştırmacılarla fuarizmir çatısı altında buluşturarak sürdürülebilir organik tarım çalışmalarına katkı sağlayacak.

İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğiyle İZFAŞ tarafından düzenlenen 10. Ekoloji İzmir Fuarı, organik sektörünün tüm bileşenlerini bir araya getiriyor. Yerli ve yabancı sektör temsilcileri, uzmanlar, araştırmacılar ve üreticileri bir araya getiren Sempozyum, organik bitkisel ve hayvansal üretim, işleme ve ticaretindeki güncel gelişmelerin paylaşıldığı uluslararası bir platform olmaya devam ediyor.

SÜRDÜRÜLEBİLİR VE NİTELİKLİ ÜRÜN İÇİN ORGANİK TARIM

Organik tarımın Türkiye’de başladığı 1992 yılından beri işin içinde olduklarını ve organik tarıma geçişin ihracatta sürdürülebilir ve nitelikli ürün açısından önemli olduğuna dikkat çeken Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler Çalışma Komitesi Başkanı Mehmet Ali Işık, “Konuşmalarımızda hep deriz ki ihracatçı olarak katma değerli ürün yapalım. Fakat nitelikli ürün yapmak sürdürülebilirlik ve gıda güvenliğinden geçiyor. Bu da tarladan başlayıp raflara kadar izlenilebilir olmasını gerektiriyor. Organik tarım, nitelikli ürünlerin sürdürülebilirliğini sağlayan en önemli faktörlerden bir tanesi.  Kendi içinde yüzde 20-25’lik bir artışla tüm dünyada yükselen bir trend oldu. Dolayısıyla bizim tarımsal alanlarımızı nitelikli ve izlenilebilir yapıya getirmemiz gerekiyor. Bu sebeple çiftçiler, borsalar, ziraat ve ticaret odalarıyla yürüttüğümüz çalışmaların yanı sıra bilimsel ve teknolojik çalışmalara da önem veriyoruz. İhracatın rekabetçi ve sürdürülebilir olması için organik tarımın geleceğine yatırım yapmalıyız” dedi. 

İZMİR ORGANİKTE ‘İLKLERİN’ BAŞKENTİ

Konuşmasına, “Üreten ellerin, üretmekten yorulmayan bedenlerin 14 Mayıs Çiftçiler Günü’nü kutluyorum” sözleriyle başlayan İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Ertuğrul Tugay; hayatın temel kaynağı olan tarımsal üretimin günümüzde önemli sorunlarla karşı karşıya olduğunun altını çizdi. Üretim süreçleri, üreticilerin sıkıntıları ve nitelikten ziyade niceliğe odaklanan üretim metotlarının doğayla barışık tarımsal üretimin önündeki en önemli engeller olduğunu belirten Tugay, İzmir’in bir yerel yönetim olarak bu konuda pek çok ilki gerçekleştirip doğa ve üretici odaklı çalışmalara imza attığını belirtti.

“KALKINMANIN OLMAZSA OLMAZI ÜRETİM”

Tugay, “Kalkınmanın olmazsa olmazının üretim olduğuna inanan belediyemiz, kırsalda üretimi desteklemek, üründe verimi ve kaliteyi artırmak, üreticinin örgütlenmesinde ve örgütlü yapılarının güçlenmesine destek için projeler uyguluyor. Organik tarımın da öncüsü olan kentimiz, sürdürülebilir kalkınma ilkesine uygun olarak çevrenin, tarım alanlarının ve su havzalarının korunması için çalışmalarını sürdürüyor. Aynı zamanda organik tarımı desteklemek amacıyla organik üretime başlayan üreticilere geçiş sürecinde de gerekli destekleri sağlıyor, pazarlama sürecinde ise üreticileri alıcılarla buluşturarak pazarın genişlemesine katkı yapıyoruz. Doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımına ise en üst düzeyde özen gösteriyor, bu konuda çalışmalarımızı geliştiriyoruz. Fuar ve sempozyumun bir arada gerçekleşmesi bizim için gurur verici bir adım. Sempozyumun kent, bölge ve ülkenin tarımsal üretimine değer katacak fikirlerle sonuçlanacağına inanıyor, fuara değer katacak konuşmacılara şimdiden teşekkür ediyorum” dedi.

ÜRETİCİ VE TÜKETİCİLERE TALEP YARATILMALI

Dünyanın sınırsız olmadığı gerçeği, yaşanan doğa tahribatlarının artarak devam etmesinin toplumlarda bir ekoloji bilinci oluşturduğunu belirten TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Özden Güngör,  1984-85 sezonunda Avrupalı firmaların genişleyen pazar talebi üzerine organik üretimin başladığı Türkiye’nin günümüzde gerek saha ve ürün çeşitliliği gerekse üretici sayısında gelişme kaydettiği görülse de genel tarım içindeki payının istenilen seviyede olmadığına dikkat çekti.

10. EKOLOJİ İZMİR FUARI DİSİPLİNLER ARASI BİR ÇALIŞMA

TÜİK verilerine göre Türkiye’de 2018 yılında 213 üründe, 79 bin 563 üreticinin 626 bin 884 hektar alanda 2 milyon 371 bin 612 ton organik bitkisel üretim yaptığını belirten Güngör;  organik tarımın gelişmiş ülkelerdeki gibi yaygınlaştırılabilmesi için öncelikle hem teorik hem de pratik anlamda kavranması, sonuçların ise üretici ve tüketicilere aktarılarak talep yaratılması gerektiğini vurguladı. Organik tarımın ana unsurları olan yetiştiricilik, gübreleme, sertifikasyon ve pazarlama gibi konularda disiplinler arası çalışmaların özendirilmesi gerektiğini belirten Güngör, 10. Ekoloji İzmir Fuarı’nda düzenlenen etkinliklerin bu yönüne dikkat çekerek; “Kentin kalkınması, turizm ve hizmet sektörünün büyümesi için bu tür fuarların düzenlenmesi çok önemli. Ekolojik üretime yönelik bilincin artırılmasının yanı sıra iç piyasada tüketicinin bilinçlendirilmesinde de büyük rolü mevcut. Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen birçok katılımcıya ev sahipliği yapan Ekoloji Fuarı’nda organik tarım için emek harcayan üretici ve bilim insanlarıyla onları buluşturan bu organizasyona katkı yapan herkesi gönülden kutluyorum” ifadelerini kullandı.

ORGANİK TARIM FAALİYETLERİ BİRBİRİNE ZİNCİR GİBİ BAĞLI

İzmir’in 23 ilçesinde 3 bin 633 üretici ile 23 bin 987 hektar alanda incir, zeytin, üzüm, mısır ve domates başta olmak üzere 129 çeşit organik bitkisel ürünle üretim yaptıklarını açıklayan T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir İl Müdür Vekili Mustafa Gücük ise sektör için yapılan çalışmaları anlattı. Gücük, “Organik tarım faaliyetleri birbirine zincirle bağlı faaliyetlerdir. Bu zincirin halkalarından birinin kopması tüm sektörü etkileyecektir. Gerek ihracat, gerekse iç üretim için güvensizlik yaratıp milli ekonomimizi olumsuz etkileyecek bu ortamın oluşmasına izin vermemek adına bu tür organizasyonlarla daha sık bir araya gelmeliyiz. Ülkemizdeki organik tarım faaliyetlerine öncülük yapan İzmir’de tüm paydaşlarla buluşmak bizler için çok önemli” şeklinde konuştu.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Mendegüme Sakinleri Nur Ertürk’ün Türküleriyle Coştu

Ödemiş Belediyesi tarafından “Yaylada, Kırsalda, Merkezde Eğlence Her Yerde” sloganıyla ilçe sınırlarındaki mahallelerde düzenlenen etkinlikler kapsamında Hamamköy’de program yapıldı. Pro...

‘Foça Kitap Günleri’ başladı

1.Foça Kitap Günleri, 16 Ağustos - 1 Eylül tarihlerinde Beşkapılar Kalesi’nde düzenleniyor.


Denize karşı müzik keyfi

Büyükşehir Belediyesi’nin yürüttüğü İzmir Kıyı Tasarımı Projesi kapsamında gerçekleşen Günbatımı konserleri Ağustos ayında da devam ediyor. 17 Ağustos’ta (yarın) Leyli Trio ile başlayacak...

Ege’de Kayıt Heyecanı Başlıyor

Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi’nin (ÖSYM) 2019 Yükseköğretim Kurumları Sınavı(YKS) yerleştirme sonuçlarını açıklamasının ardından adaylarda kayıt telaşı başladı. Bu yıl 10 bin 713 ge...


İzmir'deki davada flaş karar: O sözler hakaret sayılmadı!

İzmir'in Çiğli ilçesinde, acil serviste tartıştığı Dr. Güneri Kuruöz'e (37), 'Bu hastanedeki tüm doktorlar mal' diyerek hakaret eden H.O. (24) hakkında, savcılık tarafından takipsizlik ka...

Başkan Sengel'den anlamlı tebrik! Bu bayram hediyeler LÖSEV Dükkan'dan

Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, Kurban Bayramı dolayısıyla ilgili kişilere gönderilen bayram hediyeleri yerine anlamlı bir tebriğe imza attı.   


İZSU’dan önemli duyuru: Dört ilçede zorunlu su kesintisi

İZSU Genel Müdürlüğü, Karayolları 2. Bölge Müdürlüğü tarafından yapımı sürdürülen İzmir Çevre Yolu, Kuzey Dalı (Menemen-Aliağa-Çandarlı) otoyol inşaatı güzergahında bulunan kuyulardan İzm...

İzmir'de feci kaza: Henüz 5 yaşındaydı...

Bayraklı ilçesinde, Suriye uyruklu Yusuf Areef (5), yolun karşısına geçmeye çalışırken, otomobilin çarpması sonucu yaşamını yitirdi.


Ukraynalı kadını hastanelik eden cinsel istismar şüphelisi aranıyor

Sosyal medya üzerinden tanıştığı erkekle buluşmak için ülkesi Ukrayna'dan İzmir'in Konak ilçesine gelen 48 yaşındaki Svitlana A., cinsel istismar iddiasıyla şikâyetçi oldu. Saldırganın so...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Demet Akalın’a sosyal medyadan otoyol tepkisi

Şarkıcı Demet Akalın, geride bıraktığımız gün yeni açılan 'İstanbul-İzmir Otoyolu'nu denemiş ve yaşadığı deneyimi sosyal medya hesabından paylaşmıştı.

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Türkiye’nin en büyük müzesi...

Dünyanın en eski medeniyetlerine ev sahipliği yapan Şanlıurfa’da 4 yıl önce açılan Arkeoloji Müzesi, eserleriyle ziyaretçileri insanlık tarihinde bir yolculuğa çıkarıyor...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR