Yukarı
248310

Ekoloji Fuar'ında Organik Sempozyum

16 Mayıs 2019 10:16

Organik tarımın öncüsü İzmir’in sektöre en önemli katkılarından biri olan Ekoloji İzmir Fuarı kapsamında düzenlenen 6.Organik Tarım Sempozyumu Türkiye’de ilk kez uluslararası katılımla gerçekleşiyor. 17 Mayıs tarihine kadar devam edecek Sempozyum, üreticileri yerli ve yabancı araştırmacılarla fuarizmir çatısı altında buluşturarak sürdürülebilir organik tarım çalışmalarına katkı sağlayacak.

İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğiyle İZFAŞ tarafından düzenlenen 10. Ekoloji İzmir Fuarı, organik sektörünün tüm bileşenlerini bir araya getiriyor. Yerli ve yabancı sektör temsilcileri, uzmanlar, araştırmacılar ve üreticileri bir araya getiren Sempozyum, organik bitkisel ve hayvansal üretim, işleme ve ticaretindeki güncel gelişmelerin paylaşıldığı uluslararası bir platform olmaya devam ediyor.

SÜRDÜRÜLEBİLİR VE NİTELİKLİ ÜRÜN İÇİN ORGANİK TARIM

Organik tarımın Türkiye’de başladığı 1992 yılından beri işin içinde olduklarını ve organik tarıma geçişin ihracatta sürdürülebilir ve nitelikli ürün açısından önemli olduğuna dikkat çeken Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler Çalışma Komitesi Başkanı Mehmet Ali Işık, “Konuşmalarımızda hep deriz ki ihracatçı olarak katma değerli ürün yapalım. Fakat nitelikli ürün yapmak sürdürülebilirlik ve gıda güvenliğinden geçiyor. Bu da tarladan başlayıp raflara kadar izlenilebilir olmasını gerektiriyor. Organik tarım, nitelikli ürünlerin sürdürülebilirliğini sağlayan en önemli faktörlerden bir tanesi.  Kendi içinde yüzde 20-25’lik bir artışla tüm dünyada yükselen bir trend oldu. Dolayısıyla bizim tarımsal alanlarımızı nitelikli ve izlenilebilir yapıya getirmemiz gerekiyor. Bu sebeple çiftçiler, borsalar, ziraat ve ticaret odalarıyla yürüttüğümüz çalışmaların yanı sıra bilimsel ve teknolojik çalışmalara da önem veriyoruz. İhracatın rekabetçi ve sürdürülebilir olması için organik tarımın geleceğine yatırım yapmalıyız” dedi. 

İZMİR ORGANİKTE ‘İLKLERİN’ BAŞKENTİ

Konuşmasına, “Üreten ellerin, üretmekten yorulmayan bedenlerin 14 Mayıs Çiftçiler Günü’nü kutluyorum” sözleriyle başlayan İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Ertuğrul Tugay; hayatın temel kaynağı olan tarımsal üretimin günümüzde önemli sorunlarla karşı karşıya olduğunun altını çizdi. Üretim süreçleri, üreticilerin sıkıntıları ve nitelikten ziyade niceliğe odaklanan üretim metotlarının doğayla barışık tarımsal üretimin önündeki en önemli engeller olduğunu belirten Tugay, İzmir’in bir yerel yönetim olarak bu konuda pek çok ilki gerçekleştirip doğa ve üretici odaklı çalışmalara imza attığını belirtti.

“KALKINMANIN OLMAZSA OLMAZI ÜRETİM”

Tugay, “Kalkınmanın olmazsa olmazının üretim olduğuna inanan belediyemiz, kırsalda üretimi desteklemek, üründe verimi ve kaliteyi artırmak, üreticinin örgütlenmesinde ve örgütlü yapılarının güçlenmesine destek için projeler uyguluyor. Organik tarımın da öncüsü olan kentimiz, sürdürülebilir kalkınma ilkesine uygun olarak çevrenin, tarım alanlarının ve su havzalarının korunması için çalışmalarını sürdürüyor. Aynı zamanda organik tarımı desteklemek amacıyla organik üretime başlayan üreticilere geçiş sürecinde de gerekli destekleri sağlıyor, pazarlama sürecinde ise üreticileri alıcılarla buluşturarak pazarın genişlemesine katkı yapıyoruz. Doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımına ise en üst düzeyde özen gösteriyor, bu konuda çalışmalarımızı geliştiriyoruz. Fuar ve sempozyumun bir arada gerçekleşmesi bizim için gurur verici bir adım. Sempozyumun kent, bölge ve ülkenin tarımsal üretimine değer katacak fikirlerle sonuçlanacağına inanıyor, fuara değer katacak konuşmacılara şimdiden teşekkür ediyorum” dedi.

ÜRETİCİ VE TÜKETİCİLERE TALEP YARATILMALI

Dünyanın sınırsız olmadığı gerçeği, yaşanan doğa tahribatlarının artarak devam etmesinin toplumlarda bir ekoloji bilinci oluşturduğunu belirten TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Özden Güngör,  1984-85 sezonunda Avrupalı firmaların genişleyen pazar talebi üzerine organik üretimin başladığı Türkiye’nin günümüzde gerek saha ve ürün çeşitliliği gerekse üretici sayısında gelişme kaydettiği görülse de genel tarım içindeki payının istenilen seviyede olmadığına dikkat çekti.

10. EKOLOJİ İZMİR FUARI DİSİPLİNLER ARASI BİR ÇALIŞMA

TÜİK verilerine göre Türkiye’de 2018 yılında 213 üründe, 79 bin 563 üreticinin 626 bin 884 hektar alanda 2 milyon 371 bin 612 ton organik bitkisel üretim yaptığını belirten Güngör;  organik tarımın gelişmiş ülkelerdeki gibi yaygınlaştırılabilmesi için öncelikle hem teorik hem de pratik anlamda kavranması, sonuçların ise üretici ve tüketicilere aktarılarak talep yaratılması gerektiğini vurguladı. Organik tarımın ana unsurları olan yetiştiricilik, gübreleme, sertifikasyon ve pazarlama gibi konularda disiplinler arası çalışmaların özendirilmesi gerektiğini belirten Güngör, 10. Ekoloji İzmir Fuarı’nda düzenlenen etkinliklerin bu yönüne dikkat çekerek; “Kentin kalkınması, turizm ve hizmet sektörünün büyümesi için bu tür fuarların düzenlenmesi çok önemli. Ekolojik üretime yönelik bilincin artırılmasının yanı sıra iç piyasada tüketicinin bilinçlendirilmesinde de büyük rolü mevcut. Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen birçok katılımcıya ev sahipliği yapan Ekoloji Fuarı’nda organik tarım için emek harcayan üretici ve bilim insanlarıyla onları buluşturan bu organizasyona katkı yapan herkesi gönülden kutluyorum” ifadelerini kullandı.

ORGANİK TARIM FAALİYETLERİ BİRBİRİNE ZİNCİR GİBİ BAĞLI

İzmir’in 23 ilçesinde 3 bin 633 üretici ile 23 bin 987 hektar alanda incir, zeytin, üzüm, mısır ve domates başta olmak üzere 129 çeşit organik bitkisel ürünle üretim yaptıklarını açıklayan T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir İl Müdür Vekili Mustafa Gücük ise sektör için yapılan çalışmaları anlattı. Gücük, “Organik tarım faaliyetleri birbirine zincirle bağlı faaliyetlerdir. Bu zincirin halkalarından birinin kopması tüm sektörü etkileyecektir. Gerek ihracat, gerekse iç üretim için güvensizlik yaratıp milli ekonomimizi olumsuz etkileyecek bu ortamın oluşmasına izin vermemek adına bu tür organizasyonlarla daha sık bir araya gelmeliyiz. Ülkemizdeki organik tarım faaliyetlerine öncülük yapan İzmir’de tüm paydaşlarla buluşmak bizler için çok önemli” şeklinde konuştu.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Talha görmek istiyor

İzmir'de doğumsal katarakt nedeniyle görme engelli olarak dünyaya gelen 11 yaşındaki Talha Koktaş, üçüncü kez ameliyat olmak için hayırseverlerden destek bekliyor. Bayraklı'da eşinden ...

DEÜ'de şampiyonlar vitrine çıktı

Dokuz Eylül Üniversitesi tarafından Gençlik ve Spor Haftası etkinlikleri kapsamında Sabancı Kültür Sarayı'nda 2019 Spor Ödülleri Programı düzenlendi. Etkinlikte, Türkiye Üniversite Spo...


Elektrik akımına kapıldı, 4 metreden düştü

İzmir'in Tire ilçesinde, Suriye uyruklu 10 yaşındaki Hidir Alabdullah, tırmandığı yüksek gerilim hattında elektrik akımına kapılıp, yaklaşık 7 metre yükseklikten düştü. Ağır yaralanan çoc...

İftar yemeği üretim tesisinde denetim

İzmir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Konak İlçe Müdürlüğü gıda denetim ekipleri, iftar yemeklerinin üretildiği bir işletmede gıda denetimi yaptı. Ramazan ayı devam ederken, Konak ilçes...


Ödemiş OSB’de Eriş ile ilk toplantı

​Ödemiş Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı seçilen Mehmet Eriş başkanlığında ilk yönetim kurulu toplantısı yapıldı. Ödemiş Organize Sanayi Bölgesi Müteşebbis Heyeti yerel s...

Öğrencilere güvenlik önlemleri anlatıldı

zmir İl Emniyet Müdürü Hüseyin Aşkın, Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) öğrencileri ile 'Kamu Düzeni ve Toplumsal Yaşam' başlıklı konferans verdi. Aşkın, toplum için güven duygusunun önem...


Hakan Bilgin Torbalı'da öğrencilerle buluştu

Torbalı Belediyesi, Yakın Doğu Üniversitesi işbirliği ile ‘Farkındalığın Fark Edilişi’ adlı seminer ve söyleşi düzenledi. Bilgin, “Aynaya baktığınızda kendinizdeki farklılığı görüp onu se...

Başkan Cemil Tugay'a sendika ziyareti

Karşıyaka Belediye Başkanı Cemil Tugay DİSK’e bağlı sendika temsilcileri tarafından ziyaret edildi. Yeni dönemde Başkan Cemil Tugay’a başarılan dileyen DİSK Özel Güvenlik Sendikası Başkan...


Çeşme'de 9 kaçak göçmen yakalandı

​Çeşme ilçesi açıklarında, bindikleri lastik botla yasa dışı yollardan Yunanistan'ın Sakız Adası'na gitmeye çalışan 9 kaçak göçmen, Sahil Güvenlik ekiplerince yakalandı. Devriye görevi...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Sevenlerini 20 sene önceye götürdü

Megastar Tarkan, sosyal medya sayfasından 1999 senesine ait olan bir fotoğrafını #tbt notuyla sosyal medya sayfasından takipçileriyle paylaştı. Sosyal medya sayfasından yaptığı paylaşımla...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Dikkat: Sahurda çay, kahve içmeyin

Havaların ısınmasıyla birlikte oruç tutan kalp hastaları için riskli bir dönemin başladığını söyleyen Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ferruh Gürkaynak, kalp hastalarını iftarla sahur arasında bol su içmeleri; sahurda kesinlikle çay ve kahve tüketmemeleri gerektiği konusunda uyardı...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR