Yukarı
249062

İşinize yarayacak pratik bilgiler

24 Mayıs 2019 09:10

Bazı insanların evde vakit geçirmekten en çok keyif aldığı yer mutfaktır. Yemek yapmak, atıştırmalıklar hazırlamak ve bunları hazırlarken sohbet etmek oldukça rahatlatıcıdır. Peki, mutfakta işinizi daha da kolaylaştıracak ve bu vakti daha keyifli hale getirecek ipuçları neler? İşte mutfakta işinize yarayacak bilgiler...

Peynir keserken, peynirin bıçağa yapışmasını önlemek için bıçağı ıslatabilirsiniz.

undefined

Eğer yemeğiniz çok tuzlu olduysa içerisine patates ekleyerek fazla tuzu patatesin emmesini sağlayabilirsiniz. Yemeği ısıtırken içine çiğ patatesi küp küp doğrayarak atın ve daha sonra patatesleri yemekten çıkarın. Patates tuzun büyük bir çoğunluğunu emer.

undefined

Limondan daha fazla su çıkmasını isterseniz, limonu kesmeden önce sıcak suda bekletebilirsiniz. Bunun bir diğer yolu da limonu sıkmadan önce elinizde bastırarak yuvarlamak.

undefined

Bakliyatlarınızın böceklenmemesi için mutfak dolabına defne yaprağı yerleştirin. Özellikle yaz aylarında, çok güneş gören mutfaklarda ortaya çıkan böceklenme problemi için öncelikle nohut, pirinç, mercimek gibi bakliyatlarınızın içine tuz ekleyip çalkalayın ve kesinlikle vakumlu cam kavanozları tercih edin.

undefined

Yemeğin içine kaçan yumurta kabuğunu almak için parmağınızın ucunu ıslatıp bu şekilde deneyebilirsiniz.

undefined

Mikrodalga fırında ısıttığınız yemeklerin kurumaması için yanına bir bardak su yerleştirebilirsiniz.

undefined

Buzdolabı, mutfak dolapları ya da fayans yüzeylerin daha parlak olmasını istiyorsanız sirke ve karbonat karışımını spreyli bir şişeye koyarak, bu karışımla dilediğiniz yeri silebilirsiniz. Özellikle, kimyasal ürünler yerine daha sağlıklı olan doğal ürünleri kullanmayı tercih edenler için mükemmel bir çözüm olacaktır.

undefined

Muzların hızlıca çürümemesi için birbirlerinden ayırıp, baş kısmını streç filmle sarabilirsiniz. Streç film yerine naylon poşet de kullanabilirsiniz.undefined

Yumurtayı soymakta zorluk yaşıyorsanız, kaynar sudan çıkmış olan yumurtayı, hemen soğuk suya koyarak 2-3 dakika kadar bekletin.

undefined

Soğan doğrarken gözleriniz yanıyorsa, soğanı soyarken soğuk suyu da açın ve bu suyun yanında doğrayın. Bunun bir diğer yolu da, soğanı doğramadan önce 15-20 dakika kadar buzlukta bekletmek.

undefined

Buzdolabınızdaki istenmeyen kokuları engellemek için bir paket vanilyayı çay tabağına boşaltarak herhangi bir rafa koyabilirsiniz.

undefined

Soğan veya sarımsak doğradıktan sonra parmak uçlarınızdaki koku uzun süre gitmiyorsa, ellerinizi limon kabuğu ile ovun.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Lavantanın mucize etkileri

​Doğal ve bitkisel ürünlerin sağlıklı yaşama önemli katkılar sunduğunu belirten Prof. Dr. Murat Kartal, "Hastalıkların artmasının sebepleri arasında hem doğal beslenmemek hem de endüstril...

Kilo vermek isteyenlere müjde!

Greyfurtlar düşük kaloridir ve sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak tüketildiğinde sağlıklı ve aktif bir yaşam tarzına katkıda bulunan bir dizi vitamin ve mineral içerir. Şimdi greyfur...


Hünnap meyvesinin bilinmeyen faydaları

Kalsiyum deposu besinlerden olan hünnap, halk arasında 'doktor' olarak adlandırılan son derece sağlam olan hünnap ağacının meyvesidir. Diğer isimleriyle çiğde ya da innabi olan mucizevi b...

Balın birbirinden ilginç 10 faydası

​Bal, vücudumuz için gerekli olan birçok maddeyi bünyesinde barındıran mucizevi bir gıda maddesidir. Biz de sizler için bu mucize gıdanın birbirinden farklı 10 faydasını bir araya getirdi...


Çekirdek tüketenlere kötü haber

​Yaz mevsiminin gelişiyle parklarda, bahçelerde, teraslarda, balkonlarda ay çekirdeği ve kabak çekirdeği tüketimi arttı. Peki, günün her anının en önemli eşlikçilerinden çekirdeğin ne kad...

Yaşam tarzınız nasıl olmalı?

Sağlıksız besinler, yetersiz uyku, stres ve hareketsiz bir yaşam, metabolizmanın işleyişini aksatarak hastalıklara yol açabiliyor. Kaygılarla dolu bir yaşam da yine mutsuzluk ve depresyon...


Her gün yıkanması gereken eşyalar

​​Pırıl pırıl bir evde oturmayı kim istemez ki? Zaman zaman temizlik yaparken göz ardı ettiğimiz bazı şeyler olabiliyor. Bunlar gerek önemsememekten gerekse dikkatsizlikten oluşuyor. Faka...

İğneada Longoz Ormanları’nda görsel şölen

Kırklareli sınırları içinde yer alan, kayın ve meşe ağırlıklı ağaçlardan oluşan longoz ormanları, dünyada nadir görülen gölleri, temiz havası ve manzarasıyla ziyaretçilerini etkiliyor. ...


Kabuk rengine göre faydası değişiyor!

​Seçtiğimiz muzların kabuk rengine göre sağlığımıza faydaları hakkında fikir edinebiliriz. Vitamin ve minerallerle zengin olan bu meyvenin rengine göre yararı da değişiyor. Peki ya sizin ...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Survivor 2019 final tarihi…

Ekranların fenomen programı Survivor Türk ve Yunan yarışmacılar ile bu sene de kıyasıya mücadeleye sahne oluyor. Her hafta bir takımdan yarışmacının elendiği Survivor finali adım adım yak...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Birçok kanser türüne savaş açıyor

Çin ve Hindistan’a özgü olan yeşil çay, yüzyıllardır küresel olarak sağlığa faydaları nedeniyle tüketilmiş ve kabul görmüştür. Yeşil çay, kanser de dahil olmak üzere bir dizi rahatsızlığın önlenmesine yardımcı olabilir. Şimdi yeşil çayın faydaları ile ilgili bilinmesi gerekenler göz atalım...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR