Yukarı
257547

Tahinin saymakla bitmeyen faydaları

27 Ağustos 2019 09:09

Tahin, özellikle kahvaltı sofralarında pekmez ile beraber tüketilen harika bir besindir. Susam tohumlarından elde edilen bir macun olan tahin, sadece kahvaltıda değil pek çok yemekte de kullanılabiliyor. Asya ve Akdeniz mutfağında kendine önemli bir yer bulan bu besin, humusa kattığı lezzet ile biliniyor. Öte yandan tahinin sağlığa da inanılmaz katkıları bulunuyor. İşte tahinin sağlığa faydaları...

undefined

Yüksek antioksidan kaynağı: Tahin, yüksek antioksidanlar içeren besinler listesinde başlarda yer alıyor. İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücuttaki serbest radikal hasarını önlüyor. Bu özelliği ile kalp hastalığı, bazı kanser türleri ve tip 2 diyabet gibi hastalıkların riskini azaltıyor.

undefined

Hastalıkları önlüyor: Tahini beslenme listenize eklemek için birçok neden var. Bunlardan biri de hastalıklardan korunmak. Düzenli tahin tüketmek, yüksek kolesterol, tip 2 diyabet, kalp hastalığı riskinin azalmasını sağlıyor.

undefined

Anti-enflamatuar ve anti-bakteriyel bir besindir: Tahin, yüksek oranda antienflamatuar bileşikler içeriyor. Bu özelliği ile tahin, akciğer hastalığı, yaralanma ve iltihap ağrılarını hafifletiyor. Aynı zamanda tahin, güçlü antioksidan içeriği ile anti-bakteriyel özelliğe de sahiptir. Bu besin, bazı Orta Doğu ve Orta Avrupa ülkelerinde yaraları tedavi etmek için kullanılıyor.

undefined

Sinir sistemini ve beyni güçlendiriyor: Tahinin, susamdan elde edildiğini söylemiştik. Uzmanlar, susamın insan beyni ve sinir hücrelerini koruduğunu söylüyor. Tahin de tıpkı susam gibi bu özelliği sahiptir. Yapılan çalışmalar, susamın Alzheimer oluşumuna engel olabileceği ortaya koydu.

undefined

Karaciğerleri koruyor: Tahin, karaciğerleri hasarlardan koruyor. Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı oluyor. Bu besin tıpkı karaciğerler gibi böbreklerin de korunmasına fayda sağlıyor. Tip 2 diyabeti bulunan bir grup insan ile yapılan çalışmada, grubun bir kısmı 90 gün boyunca düzenli miktarda tahin tüketti. 90 günün sonunda tahin tüketenler diğer grup ile karşılaştırıldığında, karaciğer ve böbrek fonksiyonlarında iyileşmeler olduğu tespit edildi.



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Grip ve nezleden nasıl korunuruz?

Eylül ayının gelmesi ile sonbahar soğukları kapımıza dayandı. Değişen hava sıcaklıkları ile birlikte halsizlik, nezle ve grip gibi hastalıklar da kendini göstermeye başladı. Peki bağışıkl...

Şekerli gıda tüketmenin zararları

​Fransa Kanser Enstitüsü, Paris Üniversitesi ve Fransa Halk Sağlığı Ajansı tarafından yapılan bilimsel araştırmayla, günlük şeker tüketiminin 100 mililitre artırılmasının bile kansere yak...


Az ve kısa stres diri tutuyor

İnsanların bedenlerine yönelik strese daha fazla tedbirli olmasına rağmen, zihinsel stres karşısında kırılgan olduklarını belirten Psikiyatrist Yrd.Doç.Dr. Rıdvan Üney, stresin diri tuttu...

Obezite tedavisinde, ‘mide botoksu’

 Mide botoksu işlemiyle obezite tedavisinin mümkün olacağını söyleyen Obezite Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Emin Ersoy, “Bu yolla midenin çıkıştaki pompa kısmı yavaş çalışır, organa dolan gı...


Tansiyon düşüklüğü nedenleri ve tedavisi…

Baş dönmesi, bayılma, bulanık görme, mide bulantısı, yorgunluk ve konsantrasyon eksikliği gibi belirtileri olan tansiyon düşüklüğü hakkında merak edilen tüm detaylar haberimizde… İşte, Ta...

Ceviz tüketmenin faydaları nelerdir?

Prof. Dr. Seyit Mehmet Şen, İnsan sağlığı açısından beslenmenin önemine dikkati çekerek "Sağlıklı hayat sağlıklı beslenmeyle olur. Sağlıklı beslenmede kullanılan ürünler sağlık bakımından...


İşte gece bulanık görmenin sebepleri

aygın olarak “Yakını görememe hastalığı” olarak bilinse de hipermetropisi olan hastaların önemli bir kısmı hem yakını hem de uzağı iyi derecede görebilir. Ancak buradaki kritik nokta, bu ...

Kalbine iyi bak Alzheimer’den korun

Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Timur Timurkaynak anlattı: Uzun bir yaşamın yolu sağlıklı kalpten geçiyor. Prof. Dr. Timurkaynak, “Dünyada en sık görülen kalp ve buna bağlı Alzheimer gibi ha...


Tokluk hissini arttırarak kilo verdiriyor

Çeşitli antioksidanlar ve amino asit lizini sağlayan bitki besinlerinden biridir. Düşük kalorili olmasına rağmen, fasulye tokluk hissini artırarak kilo vermenize yardımcı olur ve vücudunu...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Hakan Altun'un konserinde evlilik teklifi

Bursa'da konser veren şarkıcı Hakan Altun, hayranlarıyla buluştu. Seyircilerden Kamil Kara, sahneye çıkarak, kız arkadaşı Demet Yılmaz'a evlenme teklifi etti. Altun ise genç çifte mutlulu...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Grip ve nezleden nasıl korunuruz?

Eylül ayının gelmesi ile sonbahar soğukları kapımıza dayandı. Değişen hava sıcaklıkları ile birlikte halsizlik, nezle ve grip gibi hastalıklar da kendini göstermeye başladı. Peki bağışıklık sistemimizi güçlendirerek bu hastalıklardan korunabilmek mümkün mü...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR