Yukarı
271863

Balık tezgahları doldu,taştı

14 Ocak 2020 14:20

Kış mevsiminin yüzünü göstermesi ve deniz suyunun 6 derecelere düşmesi balık fiyatlarını düşürdü. Balıkçıklar, deniz suyu sıcaklığının düşmesi ile birlikte tezgahların şenlendiğini söyledi.

İstanbul’da mevsim normallerinde giden hava sıcaklığı balık fiyatlarını düşürdü. Deniz suyu sıcaklığının düşmesi ile birlikte tezgahlar şenlenmeye başladı. Bu durum balık satışlarını da olumlu etkiledi. Balıkçılar, havaların soğuması ve deniz suyu sıcaklığının 6 derecelere düşmesi ile birlikte fiyatların düştüğünü söyledi. Balıkçılardan alınan bilgilere göre; hamsinin kilosu 15 lira, istavritin 15-20 lira, mezgit 30 lira, çinakop ise 40 ile 45 lira arasında değişiyor. Balıkçılar en çok talebin hamsi, çinakop ve istavrite olduğunu söylüyor.

“Su sıcaklığının düşmesi ile birlikte balıklar hareketlendi”

Havaların soğuması ve su sıcaklığının düşmesi ile birlikte tezgahların şenlendiğini söyleyen balıkçı Savaş Düzenli, “Önceden su sıcaktı ve balıklar hareketsizdi yerinde yatıyordu. Su sıcaklığının düşmesi ile birlikte balıklar hareketlendi. Hareketlenince de balık tezgahlarımız şen şakrak oldu. Benim kendi bildiğim kadarıyla su sıcaklığının 6 - 7 derece olması lazım. Geçen ay mesela 14-15 derece su sıcaklığı vardı ve düşmüyordu sıcaklık. Son zamanlarda ayaz soğuklar gelince su sıcaklık seviyeleri düştü ve balıklar tekrardan hareketlendi. Şuan tezgahlarımıza her türlü balık geliyor” ifadelerini kullandı.

“Geçen hafta günde 3-4 kasa satıyordum şimdi ise 10 kasa satıyorum”

Balık fiyatlarına da değinen Düzenli, “En son hamsi 30-35 liraydı şuan da 15 lirayı gördü. İstavrit 25 - 30 liraydışuanda 15 - 20 lira. Tekir 70-80 liraydı şuanda 50 lira. Çinakop 60 70 liradan aşağı yoktu şuanda 40 45 lira. Mezgit 40 50 liraydı şimdi 30 liraya kadar düştü. Hamsi, istavrit, çinakop tekir, mezgit şuan zaten en revaşta ki 4 balığımız bunlar. Vatandaş zaten haberlerden duyduğu zaman çıkıp geliyorlar torba torba alıp gidiyorlar. Önceden vatandaş gelip 1 kilo alıyordu 4 kişiyi doyurmaya çalışıyordu. Şimdi ise vatandaş geliyor 2 kiloya 30 lira veriyor 4 kişi rahatlıkla doya doya yiyor. Şuan en fazla talep hamsi ve istavritte çünkü fiyatları diğer balıklara göre daha uygun. Bu iki balık en fazla tüketiliyor. Çinakop, tekir, mezgit bunlar hamsi ve istavrit sevmeyenlerin tercihi oluyor. Geçen hafta 30 lirayken 3-4 kasa anca satardım şuanda ise günlük 10 kasa balık satıyorum” şeklinde konuştu.

“Şuanda elimizi suya vurduğumuz zaman üşüyoruz”

Hamsi ve istavritin tezgahlara neşe getirdiğini belirten balıkçı Selim Albayrak, “Biz hep söylüyoruz havanın soğuması lazım ki deniz sıcaklığı düşsün. Deniz suyu soğudukça balıklar hareketleniyor. Sıcak suda balık dipte yatıyor ve avlayamıyoruz. Balık şuanda kendini yüzeye attı buda tabi ki ister istemez tezgahlarımıza yansıyor. Şuanda elimizi suya vurduğumuz zaman üşüyoruz. Önceden su sıcaktı ve etkilemiyordu. Buda demektir ki deniz suyu baya soğumuş. Fiyatlar şuanda hamsi 15 lira, çinakop şuanda 35 40 arası. Çipura ve levrek zaten sabittir. İstavrit ise 15-25 lira arasında. İnsanlar en fazla hamsiye ağırlık veriyor. Bu seferde vatandaşımız hamsiye ağırlık verdiği için diğer balıklarımız pek satılmıyor” diye konuştu.

“Tam 8 kilo balık aldım”

Hatay Antakya’ya ailesine balık gönderen bir vatandaş, “Çinakop balığını buradan alıp Antakya’ya gönderiyorum. Bizim oralarda çok sevilen bir balıktır. Aileme, arkadaşlarıma, misafirlerime buradan aldığım balığı gönderiyorum. Tam 8 kilo balık aldım. Çinakop ve lüfer sezonunda 10-15 defa balık gönderiyorum. Aldığım balıkları uçak ile gönderiyorum. Herhangi bir zarar gelmiyor gönderdiğimde” dedi. İHA



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Koronavirüsün faturasını Türkiye'de bakın kim ödedi ?

Türkiye Devrimci İşçi Sendikaları Konfederasyonu Araştırma Merkezi'nin (DİSK-AR) "Covid-19 İşçileri Nasıl Etkiledi?" alan araştırması, Covid-19 salgınının işçilerin işi, geliri ve sağlığı...

Kazdağları projesinin müdürü ile yolları ayırdılar

Çanakkale'nin Kazdağları bölgesinde altın arama faaliyeti yürüten Kanadalı şirket Alamos Gold'un yerli ortağı Doğu Biga Madencilik şirketi, Proje Müdürü Çağın Şen ile yollarının ayrıldığı...


Sinema salonu sahipleri, valiye dava açtı

New Jersey Eyaleti’nde karantina tedbirleri gevşetildi. Kiliseler, alışveriş merkezleri, müzeler yeniden açıldı. Buna rağmen sinema salonları hâlâ kapalı. Bu duruma tepki gösteren altı bü...

Levi’s’ın satışları yüzde 62 düştü

Corona virüsü salgını sırasında mağazaların kapalı kalmasının faturası ortaya çıkmaya başladı. Ünlü kot pantolon markası Levi’s, mali yılın ikinci çeyrek raporunu açıkladı ve satışların g...


23 milyon ABD’li evsiz kalabilir

Corona virüsü salgını, ABD’de kiracı krizini tetikledi. Bu ay sonunda, salgın nedeniyle yasaklanan kiracı tahliyesine yeniden başlanacak. Tahminlere göre 110 milyon kiracının bulunduğu ül...

Türk-İş’in kıdem mücadelesi sürüyor!

Kıdem tazminatının fon ya da emeklilik sisteminin bir parçası haline getirilmek istenmesine karşı harekete geçen Türk İş, emekçilere bir kez daha kıdemin kırmızı çizgi olduğunu hatırlattı...


Borsada 16 yıl sonra ilk

Borsa İstanbul'da artan yerli ilgisi ve azalan yabancı yatırımlar sonucunda 16 yıl sonra ilk kez yabancı payı yüzde 50'nin altına düştü. 21 Ocak’ta 123 bin puan seviyeleriyle rekor kırdık...

Hamza Yerlikaya için 8 itiraz

Vakıfbank Yönetim Kurulu üyeliğine atanan milli güreşçi, Cumhurbaşkanı Başdanışmanı ve Gençlik ve Spor Bakan Yardımcısı Hamza Yerlikaya için 8 ayrı yere suç duyurusu, itiraz ve iptal başv...


Enflasyonda 14. sıraya yükseldik

Haziran ayında yıllık enflasyon yüzde 12.62’ye çıktı. Bu sonuç, dünyada en yüksek enflasyona sahip ülkeler sıralamasında Türkiye’yi 14’üncülüğe yükseltti. Türkiye’den yüksek çift haneli e...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

İrem Derici: “Benden iş çıkmaz”

Ünlü şarkıcı İrem Derici, şapka, maske ve gözlük ile tanınmayacağını sandığı anda, magazin gazetecileri tarafından görüntülendi. Derici daha önce yaptığı bir paylaşımda, sokakta kimsenin ...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Günde 1 şişe maden suyu tavsiyesi

Diyetisyen Elif Seda Ümütlü, yaz aylarında şeker içermeyen su, maden suyu, ayran gibi içeceklerin tercih edilmesi gerektiğini belirterek, mineral kaybı açısından mutlaka günlük bir şişe maden suyu içilmesini tavsiye etti. Ümütlü, yaz aylarında sıcaklığın artmasıyla birlikte vücudun su ihtiyacının kış aylarına göre daha fazla olduğunu söyledi...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR