Yukarı
275012

Zerdeçal suyunun bilinmeyen faydaları

16 Şubat 2020 09:30

Zerdeçal giderek daha popüler hale gelen bir baharat ve bunun bir dolu haklı nedeni var. Besin değeri yüksek ve güçlü antioksidan olan zerdeçal, yaşlanma karşıtı ve iltihap sökücü özelliklerinden dolayı sağlık için mucizevi faydalara sahip. İşte her sabah içilmesi gereken zerdeçal suyunun bilinmeyen faydaları...

Zerdeçalin ana bileşeni kürkümin kan damarlarındaki plakları temizler ve kan pıhtısı oluşumunun önüne geçer. 2011 yılında Japonya Niigata Üniversitesi Eczacılık ve Uygulamalı Hayat Bilimleri fakültesinden uzmanların yaptığı ve Biological and Pharmaceutical Bulletin dergisinde yayınlanan bir araştırmada, 3 hafta boyunca zerdeçal tüketen erkek farelerin kalp sağlıklarının iyileştiği görüldü.

undefined

Auburn Üniversitesinde 2009 yılında yapılan ve Biokimya ve Biofiziksel Araştırma İletişimi dergisinde yayınlanan bir çalışamda, bu baharatın diyabetin tedavisinde büyük faydaları olduğu gösterildi.

undefined

Zerdeçal yüksek derecede baziktir ve kanser sadece asidik ortamda oluşur.

undefined

Bilim insanlarına göre büyüme hormonu Beyin Kaynaklı Nörotropik Faktör seviyesinin, düşük olması genelde Alzheimer's hastalığı ve bunama ile bağlantılı. Dahası kürküminin bu hormon seviyesini düzenlediği ve böylece yaşlanmaya bağlı beyin fonksiyonlarında gerilemeyi ve beyin hastalıklarını önlediği biliniyor

undefined

Birçok hastalığın ana nedeni iltihaptır. Kürkümin iltihap karşıtı özelliğe sahip ve bu yüzden iltihapla etkili şekilde savaşır ve organizmayı korur.

undefined

Kürkümin güçlü bir antioksidan olduğu ve antioksidanlar da hücrelerin hasar görmesini önlediği için kanseri başarılı şekilde önler.

undefined

2012 yılında yapılan bir araştırmaya göre kürkümin, etkili bir steroid olmayan antiinflamatuar ilaç ve dahası iltihap ve ağrı dindirici ilaçlardan bile daha etkili.

undefined

Bilim insanları düzenli zerdeçal tüketmenin sindirim sistemine iyi geldiğini söylüyor.

Safra kesesinin düzgün çalışmasına yardımcı olur, karaciğeri toksinlerin zararlı etkilerinden korur ve karaciğer hücrelerinin etkin şekilde yenilenmesini sağlar

Kürkümin serbest radikallerle çok iyi savaşır ve iltihabı önler, bu yüzden de yaşlanma sürecini yavaşlatır.

İşte bu mucizevi içeceğin hazırlanışı: 1 bardak ılık suya 1 çay kaşığı toz zerdeçal ve bir fiske karabiber ilave edip iyice karıştırın. Hepsini su ılıkken hemen için. SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Ev karantinasındaki sağlıklı gıdalar

​Türkiye corona virüsüne karşı ortak mücadele bilinciyle hareket ederken ev karantinasında sağlıklı beslenmenin önemi de giderek artıyor. Bu süreçte kilo almadan bağışıklık sistemini güçl...

Coronayla ilgili doğru bilinen yanlışlar

​Prof. Dr. Birol Baytan son zamanlarda corona virüsüne karşı etkili olduğu şeklinde bilgi yayılan tuzlu su, sirke ve limonun tedavide hiçbir etkisi olmadığını ancak ayakkabı ve giysilerin...


İşte doğru dezenfektan kullanımı...

​Dünyayı saran corona virüsüyle mücadelede, bireysel hijyenlerine dikkat etmeleri istenilen vatandaşlar, dezenfektanlara yöneldi. Ancak uzmanlar, dezenfektanların, yanlış kullanımda zehir...

Umut veren gelişme: Virüse karşı yeni ilaç

Çin’in Wuhan kentinden başlayıp dünyayı saran yeni tip corona virüs salgını ile ilgili umut verici bir açıklama ilaç şirketleri Sanofi ve Regeneron Pharmaceuticals'tan geldi. İki şirket K...


Kilo almamak için ne yapmalı?

​Corona virüsü (Covid-19) salgını nedeniyle herkes kendini izole etti. Adeta gönüllü olarak evlerimizde karantinaya girdik. “Evde kal” çağrılarına uyanların sayısı günden güne artarken, 6...

Corona virüsü kaygısına karşı tavsiyeler

​​Dünya Corona salgınıyla savaşırken virüs Türkiye’de de yayılmaya başladı. Sosyal hayatı derinden etkileyen salgın insanlarda kaygı ve paniğe neden oldu. Uzmanlar sakin kalınmasını öneri...


Coronayla savaşan sebze ve meyveler

Corona virüsü haberlerinin hepimizi olumsuz etkilediği bu dönemde bağışıklığımızı kuvvetlendirmek için yediklerimize dikkat etmekte büyük fayda var. Özellikle tükettiğimiz sebze ve meyvel...

Virüse karşı alınması gereken önlemler

​Çin’in Vuhan kentinde ortaya çıkan, kısa sürede dünyaya yayılan ve 15 binin üzerinde kişinin ölümüne yol açan corono virüsünün, Türkiye’de de her geçen gün vaka sayısı artarken yetkilile...


Parlak bir cilt için yapılması gerekenler nelerdir?

Her kadın pürüzsüz, parlak ve sağlıklı bir cilde sahip olmak ister ama hayat şartları buna çoğu zaman izin vermeyebilir. İş hayatı, doğumlar, ev işleri derken kişisel bakım yapmak ya da k...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

‘Şımarık yeni yetmeler gibiler’

Yaklaşık iki yıl önce ‘Harry – A Biography of a Prince’ adlı bir kitap çıkaran, Prens Harry’den övgü ile bahseden ve ‘yirmi birinci yüzyılın gücü’, ‘Dünyanın en popüler kraliyet üyelerind...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Ev karantinasındaki sağlıklı gıdalar

​Türkiye corona virüsüne karşı ortak mücadele bilinciyle hareket ederken ev karantinasında sağlıklı beslenmenin önemi de giderek artıyor. Bu süreçte kilo almadan bağışıklık sistemini güçlendirmenin mümkün olduğunu söyleyen Diyetisyen Dr. Canel Önel formülü şöyle açıklıyor: “Günde 5 porsiyon meyve ve sebze tüketimi yani 3 porsiyon meyve ve 2 porsiyon sebze günlük rutinimiz olmalıdır...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR