Yukarı
337332

Kalbi koruyan 10 beslenme önerisi

17 Ekim 2021 09:32

“Birçok bilimsel çalışma, beslenme tarzında yapılan olumlu değişikliklerin kalp damar hastalığı riskini azaltabildiğini göstermiştir” diyen Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Selen Yurdakul, bu konuda 10 etkili öneride bulundu.

Kalp-damar hastalıkları, tüm dünyada ölüm nedenleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Oysa bazı yaşam tarzı değişiklikleriyle bu risk azaltılabiliyor. Sağlıklı beslenmenin kalp için de çok önemli olduğunu belirten Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Selen Yurdakul, hayat kurtarıcı önerilerini şöyle sıraladı:

Prof. Dr. Selen Yurdakul

1-Akdeniz tipi beslenin: Avrupa Kardiyoloji Derneği ve Amerikan Kalp Cemiyeti'nin tavsiyelerine göre, kalp hastalığı geçirme riskini en aza indirmek için Akdeniz tipi diyet olarak adlandırdığımız beslenme şeklini uygulamak gerekir. Beslenme programımıza doymuş yağ asitlerinden zengin besinler (çikolata, bisküvi, gofret, krema, pastane ürünleri, kuyruk yağı, iç yağı, sakatat) yerine çoklu doymamış yağ asitlerinden oluşan yiyeceklerin (somon, uskumru ve sardalya gibi yağlı balıklar, zeytinyağı) dahil edilmesi, kandaki kötü huylu yağları yani LDL kolesterol düzeyini düşürerek kalp damar hastalığına yakalanma riskini belirgin olarak azaltır ve bizi kalp krizinden korur.

2- Hazır gıdalardan uzak durun: Trans yağ asitleri içeren besinlerin (margarin, ekmek, pasta gibi unlu mamüller, patlamış mısır, dondurma, atıştırmalıklar, patates kızartması, çıtır tavuk gibi fast food çeşitleri, kahve kreması) tüketilmesi total kolesterol düzeyinde artışa ve iyi huylu kolesterol olarak tanımladığımız, bizi kalp damar hastalığından koruyan HDL kolesterol düzeyinde azalmaya neden olur. Bunun sonucunda da kalp krizi riskimiz artar.

3-Lif tüketiminizi artırın: Kalp ve damar hastalıklarından korunmanın diyet basamağındaki önemli adımlarından biri de lifli gıdalardan zengin beslenmedir. Yapılan çalışmalara göre günde 7 gram kadar lif tüketmek kalp damar hastalığı riskinde yüzde 9 azalma sağlamaktadır.

4- Meyvede ölçüyü kaçırmayın: Kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde meyve ve sebzeden zengin beslenme de çok önemlidir fakat miktarlarına dikkat edilmelidir. Özellikle şeker hastalığı olan kişilerin meyve tüketimini, hekimlerinin önerdiği ölçüde kısıtlamaları gerekir.

5- Günde bir avuç kuruyemiş yiyin: Kuruyemişleri günlük beslenme düzenimize dahil etmek kalp damar sağlığı açısından büyük fayda sağlamaktadır. Günde bir avuç kadar karışık kuruyemiş tüketmek kalp damar hastalığını yüzde 30 oranında azaltmaktadır.

6- Bitkisel protein alın: Kalp damar sağlığımızı korumanın en önemli basamağı belki de kırmızı et özellikle işlenmiş et tüketimini azaltmaktır. Bu konudaki net öneri, beslenmemizde kırmızı etin yerini yüksek kalitedeki bitkisel proteinlerin (kuru baklagiller ve soya) almasıdır. Sonuçta LDL kolesterol de azalmaktadır.

7- Balık yemeyi unutmayın: Sadece kalp değil sağlıklı bir beyin damar sistemine sahip olmak için yapılması gerekenlerden biri de haftada en az bir gün balık yemektir. Bu tür bir beslenme, yapılan araştırmalara göre kalp damar hastalığı riskini yüzde 16 azaltmaktadır.

8- Alkolden uzak durun: Miktarı ne olursa olsun alkol tüketimi kan basıncında ve kilo miktarında artışa neden olur. Bu sonuçlar özellikle tansiyon problemi olan hastaların alkol tüketmemesi veya mümkün olduğu kadar az tüketmesi gerektiğini gösteriyor.

9- Şekere yüklenmeyin: Şekerli yiyecek ve içeceklerin günlük beslenmemizdeki yeriyle ilgili de önemli uyarılar mevcut. Bu besinlerin her gün tüketilmesi kalp damar hastalığı riskinde yüzde 25 artışa neden olmakta. Yeni yapılan bir araştırmada şeker ve yapay tatlandırıcıları içeren içeceklerin tüketilmesinin tüm nedenlere bağlı ölümle yakından ilişkisi olduğu gösterildi. Bu dikkat çekici sonuç, şeker tüketiminin kısıtlanmasının ne kadar gerekli olduğunu net olarak göstermektedir.

10- Fazla kahve içmeyin: Filtre olmayan kahve çeşitleri (haşlanmış kahve, Yunan kahvesi, Türk kahvesi, bazı Espresso kahve çeşitleri), özellikle günde 9 veya daha fazla fincan içildiği zaman kalp damar hastalığı riskinde yüzde 25 artışa neden oluyor. Bunun yanında günlük sadece 3 veya 4 fincan kahve tüketimi ise herhangi bir zararlı etki yapmıyor hatta bazı araştırmalara göre kalp damar hastalığı açısından faydalı olduğu bile söylenebilir. SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Zihni her yaşta genç ve sağlıklı tutmanın yolları

Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Derya Uludüz, “65 yaşındaki beyin sağlığımızı 20’li yaşlarda oluşturmaya başlarız. Erken yaşlardan itibaren uygulamaya başlayacağımız bazı stratejiler beynimizi ...

SMA nedir, belirtileri nelerdir? SMA hastalığı tedavisi var mı?

SMA, merkezi sinir sistemini ve iskelet kas sistemini etkileyen kalıtsal bir nöron hastalığıdır. Nadir görülen bir hastalık olan SMA genellikle bebekleri ve çocukları etkiliyor. Son dönem...


Nu varyantı nedir, nerelerde görüldü?

Nu varyantı olarak adlandırılan insan sağlını daha da tehlikeye sokabilecek yeni bir varyant ortaya çıktı. ilk olarak Güney Afrika, Botsvana ve Hong Kong’ta tespit edilen Nu varyantı henü...

Uzman isim uyardı! 7 saatten az uyuyanlar dikkat

Radyoloji Uzmanı Prof. Dr. Güner Sönmez, sosyal medya hesabı üzerinden uyku düzeniyle ilgili paylaşımda bulundu. Üsküdar Üniversitesi Radyoloji Uzmanı Prof. Dr. Güner Sönmez, twitter hesa...


Hastaları artık hekimler değil, teknikerler entübe edecek

Anesteziyoloji ve Reanimasyon Uzmanları, Sağlık Bakanlığı’nın 20 Kasım 2021 tarihinde Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelikle ‘entübasyon’ görevini 11 yıl eğitim almış uzmanlar yerine tek...

Pandemi tansiyonumuzu yükseltti

Salgın sürecinde insanların sağlık kontrollerini aksattığına dikkat çeken Kardiyoloji Uzmanı Dr. Demet Erciyes, sinsi ilerleyen bu hastalıkla ilgili şunları söyledi...Hipertansiyon yani t...


Cambridge Üniversitesi’nden sosyal mesafe araştırması: Maske yoksa…

Dünyanın önde gelen eğitim kurumlarından Cambridge Üniversitesi'nde görevli bilim insanları sosyal mesafe kuralları ile ilgili çarpıcı bir araştırma gerçekleştirdi., Cambridge Üniversi...

Uzun Covid ile başa çıkma yolları

Erbil, Covid-19’a yakalanan ve iyileştikten sonra da nefes darlığı, koku-tat kaybı gibi şikayetleri devam eden hastalara önerilerde bulundu...


İngiltere’de AY.4.2 araştırması: Semptom az bulaşıcılık fazla

İngiltere'de yapılan bir araştırmada, Delta varyantının alt varyantı olan ‘AY.4.2'nin daha az semptom göstermesine karşın yüzde 10 daha bulaşıcı olduğu ortaya çıktı. Dünya genelinde 5 ...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Sezen Aksu’nun yeni şarkısı sosyal medyada gündem oldu

Sanatçı Sezen Aksu'nun yeni şarkısı yayınlandı. 'Belki De Aşk Lazım Değildir' isimli şarkı yayınlanır yayınlanmaz sosyal medyada gündem oldu. 1970’li yıllarda yaptığı eserlerle Türk pop m...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Zihni her yaşta genç ve sağlıklı tutmanın yolları

Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Derya Uludüz, “65 yaşındaki beyin sağlığımızı 20’li yaşlarda oluşturmaya başlarız. Erken yaşlardan itibaren uygulamaya başlayacağımız bazı stratejiler beynimizi her yaşta sağlıklı tutmamızı sağlayabilir” dedi. şte yaşlara göre dikkat edilmesi gerekenler…

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR