Yukarı
265113

Kış hastalıklarına karşı detoks yapın

12 Kasım 2019 09:24

Beslenme, Diyet ve Fitoterapi Uzmanı Ayşe Korkmaz anlattı: Kışın hasta olmamak için vücudumuzu zararlı maddelerden arındırmamız gerektiğini belirten Korkmaz, bu nedenle sonbaharda kısa dönemli detoks yapılmasını önerdi...

Vücudun zararlı maddelerden arınması anlamına gelen detoks, detoksifikasyon kelimesinin kısaltılmış halidir. Sağlıklı bir insanda karaciğer ve akciğer doğal detoks işlevi görür. Ayrıca ter ve idrar yoluyla da vücuttaki zararlı maddeler dışarı atılır. Bu organ ve sistemlerin dışında ise detoks programları kapsamında hazırlanan sebze-meyve suları ve bitki çayları bedeni arındırma işlevi görür… Burada asıl önemli olan yeterli ve dengeli bir beslenme alışkanlığı kazanmak, bunun devamlılığını sağlamak ve düzenli spor yapmaktır…

Ayşe Korkmaz

NASIL YAPILIR?

Detoks için bitki kullanılacak ise kesinlikle kapalı poşetlerde markalı olarak satılan ürünlerden seçilmeli. Çünkü, bitkinin doğru bitki olması, doğru şekilde paketlenmiş olması ve saklanması çok önemlidir. Yoksa fayda sağlamak için yapılan karışım sağlık üzerinde zararlı etkilere neden olabilir. Detoks için kullanılacak meyve ve sebzeler ise mümkünse organik ve mevsim meyve-sebzeleri olmalı. Bu tür karışımlar 3-5 gün gibi kısa süreli ve doktor/diyetisyen (özellikle kronik hastalığı olanlar) kontrolünde yapılmalıdır.

SOĞUK ALGINLIĞI VE ÖKSÜRÜK İÇİN ÖRNEK DETOKS KARIŞIMI

Malzemeler: Ihlamur çiçeği (1 yemek kaşığı), kekik (1 yemek kaşığı) mürver çiçeği (1 yemek kaşığı, zencefil kökü (1 ceviz büyüklüğünde)

Yapılışı: Önce zencefil, 10-15 dakika kaynatılır. Daha sonra diğer bitkiler ile harmanlayıp suyun sıcaklığının 5-10 derece düşmesi beklenir. Suyun içine atılır ve demlenir. Günde 2-3 kez içilebilir. Karışımlar her tüketimden sonra yeniden yapılmalıdır. Kalan karışımı tekrar tekrar kullanmak istenilen etkiyi azaltır. Bitki karışımların etkisini artırmak ve daha içilebilir bir tada getirmek için bal ilave edilebilir. Ancak bu karışım 3-4 günden fazla tüketilmemelidir.

BİR GÜNLÜK DETOKS ÖRNEĞİ

Sabah: Tam buğday  ya da ekşi mayalı ekmek, bir parça peynir, 1 adet yumurta, bol yeşillik, ceviz ya da zeytin

Ara öğün: Meyve, yeşil çay (şekersiz)

Öğle: Rengarenk bol salata (zeytinyağ, limon), 1 tabak sebze yemeği, yoğurt  ya da cacık ya da sade kefir, bulgur pilavı ya da karabuğday pilavı

Ara öğün: Kuşburnu çayı ya da adaçayı ya da 1 bardak meyve-sebze suyu, çiğ fındık/ badem

Akşam: Kırmızı et-tavuk-balık (ızgara-haşlama-buğlama olsun), rengarenk bol salata (zeytinyağ, limon), tam buğday ya da ekşi mayalı ekmek

Ara öğün: Meyve

ÖNEMLİ UYARILAR

– Haftada 2 kez balık tüketmeyi unutmayın.

– Günde 8-10 bardak su içmeyi ihmal etmeyin

– Beslenme kişiye özeldir, yukarıdaki beslenme planı bir örnektir. Besin miktarlarının kişiden kişiye değiştiği unutulmamalıdır.

SÖZCÜ



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Su İçmenin Faydaları Neler?

Günde kaç bardak su içiyorsunuz? Her gün yeteri kadar su içiyor musunuz? Yeterli miktarda su tükettiğinizde vücudunuza nasıl bir iyilik yaptığınızı biliyor musunuz?

Mısırın bilinmeyen faydaları

Yağından tanelerine kadar birçok şekilde faydalandığımız mısır, zengin içeriği ile hem iyi bir besin kaynağı hem de kimi hastalıklara karşı önleyici bir etkiye sahip. Diyetisyen Yasemin U...


İşte beyin ve ceviz arasındaki bağ

​Şekliyle tıpkı bir beyni andıran, yararlarıyla doğrudan beyni etkileyen, beynin gelişimi ve işlevi üzerinde belirleyici bir rol üstlenen mucizevi besin; ceviz… Nörolog Dr. Mehmet Yavuz, ...

Tavuk tüketirken bunlara dikkat edin!

Günlük hayatta besinleri tüketirken dikkat etmemiz gereken noktalar bulunur. Uzmanlar son zamanlarda yanlış tavuk tüketiminin gıda zehirlenmesine neden olabileceğini duyurdu. Özellikle sa...


Gıda zehirlenmelerine karşı öneriler

Yaz aylarında artan gıda zehirlenmelerine engel olmak adına tavsiyelerde bulunan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Arş. Gör. Kübra Şahin, gıda zehirlenmesinde ilk belirtilerin 72 saat sonra bi...

Temizlik yaparken bu detaylara dikkat!

​Ev işleri yapılırken vücudun düz pozisyonda olması gerektiğini belirten Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Uzmanı Dr. Şadiye Sarataş “Omurga sağlığınız için yerleri eğilerek değil, uzun sapl...


Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Özkan'dan 'İkinci pik' açıklaması

Sağlık Bakanlığı Koronavirüs Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Seçil Özkan, günlük vaka sayılarına ilişkin, "Şu anda yaklaşık bin 500'lü rakamlara geldik. Eğer bu rakam daha da ilerlerse, bula...

'Koronavirüs kalp hastalarını korkuttu'

Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Şerafettin Demir, koronavirüs korkusuyla hastaneye gelmeyen, özellikle kalp krizi geçirenlerin ölümcül sonuçlar ya da...


İşte kilo aldırmayan sağlıklı içecekler

​Yazın gelmesiyle artan sıcaklar, terleme, yorgunluk ve halsizlik beraberinde hissedilir. Vücudumuz aşırı terleme ile birlikte su kaybetme eğilimdedir. Su, susuzluğu gidermek için en önem...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Kelly Brook’tan cinsel hayat itirafı: Yaşlandıkça…

İngiliz televizyon yıldızı ve manken Kelly Brook, cinsel hayatıyla ilgili yaptığı açıklamalarla dikkatleri üzerine topladı. Brook, seksin ilerleyen yaşlarda daha iyi olduğunu söyledi.

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Bencil insanlarla baş etme yolları

Bencillik, karşısındaki insanın düşüncelerini ve ihtiyaçlarını önemsemeden sadece kendi ihtiyaçlarını ve düşüncelerini önemsemektir. Uzman Klinik Psikolog Fundem Ece Kaykaç konu hakkında önemli bilgiler verdi...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR