Yukarı
268161

Minikler, Türk Kahvesi kültürünü öğrendi

11 Aralık 2019 09:45

Türkiye’de yetişmemesine rağmen, dünyaya Türk adı ile yayılan Türk kahvesi’ne özel günde İzmirli minikler Türk Kahvesi’nin kültürünü öğrendi. Tuğba Kuruyemiş Gaziemir Şubesi’ne giden Özel Şeyma Kılınç Anaokulu öğrencileri, hem kuryemişlerin tadına baktı, hem de Türk Kahvesi’nin kültürünü öğrendi.

Minik ama çok özel buldukları misafirlerini mağaza önünde balonlarla karşılayan Tuğba Kuryemiş Gaziemir Bölge Müdürü Sabri Kırman, Dünya Türk Kahvesi Günü etkinlikleri kapsamında kendilerine ziyarete gelen misafirlerini kuruyemiş çeşitleri ve özel hazırlanmış şekerlemeler ikram etti. Yaşları henüz küçük olduğu için Türk Kahvesi yerine süte atılmış Osmanlı Mirvarisi ikram edilen miniklere, sosyal hayatta önemli bir yeri olan Türk Kahvesi’nin kültürü anlatıldı.

Öğretmenleri ile birlikte geldikleri Tuğba Kuryemiş Gaziemir Mağazası’nda miniklerle tatlı bir sohbet gerçekleştiren Tuğba Kuryemiş Bölge Müdürü Sabri Kırman, Türklerin yaklaşık 15 asırdan bu yana severek tükettiği ve Türkiye’de yetişmemesine rağmen dünyanın her yerinde Türk Kahvesi olarak adlandırılan kahveyi içerken de sunarken de bazı kuralları bilip uymak gerektiğini söyledi.
Türklerin en keyifli anlarında ve en değerli dostları ile buluştuklarında bu anlarını Türk Kahvesi içerek taçlandırdıklarını belirten Tuğba Kuruyemiş Bölge Müdürü Kırman, Bakır cezvelerde pişirilip porselen fincanlara konularak bol köpüklü olarak ikram edilen kahveyi içmenin de unutulmaya yüz tutan kültürü vardır. Türk kahvesi ikramında kahve tabağının yanına bırakılan tatlı ile tepsiye konulan su ikramın olmazsa olmaz koşullarından biridir. Kahve içimine önce bir yudum su yutularak başlanır. Kahvede ilk yudum; tanışma, ikinci yudum; alışma, üçüncü yudum; anlaşma demektir. Bu nedenle atalarımız ‘Bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır’ demiştirler” sözleri ile ziyarete gelen miniklere hem kahve yapım ve ikram şeklini hem de kahve içiminde yerine getirilmesi gereken görgü kuralları hakkında bilgi verdi.
Ziyaretten oldukça memnun kalan minikler, ikramları ve sunduğu bilgiler için Tuğba Kuruyemiş Bölge Müdürü Sabri Kırman’a teşekkür ettiler.(İHA)



Yorumlar

Bu haberde yorum bulunmamaktadir.

Yorum Ekle


Diğer Haberler

Aliağa'da tarihi ve kültürel mirasa destek

Antik dönemde “Aiolis Bölgesi” olarak anılan İzmir’in kuzeyini kapsayan bölgenin önemli antik kentlerinden Aigai, Aliağa Belediyesi tarafından turizme hazırlanacak. Aliağa Belediyesi, 200...

Ege Üniversitesi aday öğrencilerin yanında

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını süresince, üniversite tercihlerinde bulunacak aday öğrencileri bilgilendirmek için Yükseköğretim Kurulu(YÖK) ve üniversiteler tarafından...


Başkan Erhan Kılıç'tan cezaevi açıklaması: "Yakın zamanda kalkacak"

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, seçim vaatlerinden biri olan Portakal Vadisi Rekreasyon Alanı'nın temelini düzenlenen törenle attı. Törende konuşan Başkan Soyer, bu projenin...

Başkan Koştu: "Bergama’da misafir etmekten dolayı mutluyuz"

Üç bin yıllık tarihi geçmişi ile dinlerin, bilimin ve medeniyetlerin merkezi olan, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Bergama’da Asklepion Antik Tiyatro’da gerçekleştirilecek olan B...


Menemen’de “Büyük Meclis Toplantısı” gerçekleşti

Menemen Belediye Başkanı Serdar Aksoy Menemen’de bulunan siyasi parti temsilcileri, muhtarlar ve STK temsilcileri ile “Büyük Meclis Toplantısı”nda bir araya gelerek hem gündemde olan proj...

Balçova’da İstanbul Sözleşmesi açıklaması

CHP Balçova Kadın Kolları Başkanlığı, son günlerde gündemde olan Kadın ve İnsan haklarını savunan İstanbul Sözleşmesi’nin kaldırılması yönünde çalışmalar yapılmasına karşı basın açıklamas...


Buca’ya Portakal Vadisi kuruluyor

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, seçim vaatlerinden biri olanPortakal Vadisi Rekreasyon Alanı'nın temelini düzenlenen törenle attı. Törende konuşan Başkan Soyer, bu projenin ...

Mavişehir’deki satışa sporlu protesto!

Türkiye’nin en kalabalık koşu takımı olan ve sosyal içerikli projeleriyle de dikkat çeken Karşıyaka One Team; Mavişehir’de TOKİ tarafından gerçekleştirilen arazi satışlarına karşı anlamlı...


Bornova’da tam takım koronavirüs denetimi

Koronavirüs vakalarının tekrar yükselişe geçmesinin ardından ülke genelinde tedbirler  arttırılırken, Bornova Kaymakamı Fatih Genel, Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ ve Bornova E...

SOSYAL MEDYA


MAGAZİN

Deren Talu’dan kalp emojili yorum

Defne Samyeli'nin kızı Deren Talu, işletmeci Baran Tınaz'ın sosyal medya paylaşımına yaptığı kalp emojili yorum ile adeta aşkını ilan etti. Yaptığı sosyal medya paylaşımları ve güzelli...

TEKNOLOJİ

EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ

Kuru kayısının bilinmeyen faydaları

Belli miktarda tüketilen kuru kayısı vücut sağlığı için önem taşımaktadır. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım kuru kayısının faydaları hakkında önemli bilgiler verdi...

ÇOK YORUMLANANLAR

ÇOK OKUNANLAR