- Elektrik ve doğal gaza zam gelecek mi?
- Balçova’ya 3 kardeş kent geliyor
- Aksoy Araştırma son seçim anketini paylaştı: AKP ve CHP'nin oylarında dikkat çeken düşüş
- Erdoğan’dan Putin’e doğum günü telefonu
- AKP Sözcüsü Ömer Çelik'ten artan kadın cinayetlerine ilişkin açıklama: 'Cumhurbaşkanımızın net mesajı şudur...'
Kınalı Bamya ve Misket Üzümü’nün eşsiz harmanı
Bornova Belediyesi, ilçeye özgü coğrafi işaretli iki değerli tarımsal ürün olan Bornova Kınalı Bamyası ve Bornova Misket Üzümü'nü bir araya getirerek, lezzet tutkunlarının ilgisini çekecek yenilikçi tatlar ortaya koydu.
Bornova Belediyesi’nin Manisa Bağcılık ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile imzaladığı işbirliği protokolü kapsamında, Bornova Kınalı Bamyası, Bornova Misket Üzümü'nün koruk suyunda kurutularak tamamen doğal ve yenilikçi bir tat kazandı.
Bu süreçte, Urla Aşçılar Derneği Başkanı Nurten Baysal ile gerçekleştirilen atölyelerde birçok farklı lezzet denenerek Bornovalıların beğenisine sunuldu. Sonuç olarak, Bornova Kınalı Bamya’sı, koruk suyu ile harmanlanıp, mezeler ve soğuk atıştırmalıklar için ideal bir sos olarak sofralarda yerini alacak şekilde Bornova Kınalı Bamyası Sosu geliştirildi.
Gastronomi dünyasına yenilikçi bir katkı
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Gastronomi dünyasına kazandırdıkları bu yenilikçi lezzetin ilk kez Uluslararası İzmir Fuarı'nda ziyaretçilere sunulduğunu belirtti. Başkan Eşki, “Fuar boyunca standımızda düzenlediğimiz tadım etkinliklerine gösterilen ilgiden memnun olduk” dedi.
Yorum Ekle
Diğer Haberler
Balçova’ya 3 kardeş kent geliyor
Balçova Belediye Meclisi Ekim Ayı Birinci Oturumunda Tire Belediyesi, Nevşehir’in Derinkuyu Belediyesi ve Zonguldak’ın Çaycuma Belediyesi ile kardeş kent olma kararı alındı. Kardeş kent i...
Görece Mustafa Kemal Ortaokulu'nda anlamlı kermes
Menderes'te bulunan Görece Mustafa Kemal Ortaokulu 5. sınıf öğrencileri yardımlaşma ve dayanışma kültürünü yaşatmak için bir kermes düzenlendiler. Düzenlenen kermesin tüm geliri Lösemili ...
Torbalı Belediyesi’nden çocuklara tiyatro ziyafeti
Torbalı Belediyesi sosyal ve kültürel faaliyetlerine devam ediyor. Bu kapsamda birbirinden önemli etkinliklere imza atan Torbalı Belediyesi son olarak çocuklar için köylerde çocuk tiyatro...
Bayraklılı çocuklar mahalle şenliğinde coşkuyla eğlendi
Bayraklı Belediyesi tarafından Gümüşpala Mahallesi Pazar Yeri halı sahasında gerçekleştirilen Mahalle Şenliği, çocuklar ve ailelerine keyifli anlar yaşattı. Renkli gösteriler, eğitici atö...
Balçovalı çocuklardan can kurtaracak robot
Türkiye afetlerde arama-kurtarma faaliyetlerini geliştirme konusunda çareler ararken Balçova Belediyesi’nin robotik kodlama kursu öğrencileri, Balçova Belediyesi Afet İşleri Müdürlüğü’yle...
Dostluk Turnuvası'nda kupa İzmir’in
İzmir’in ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Kadınlar Sutopu Turnuvası’nın şampiyonu İzmir Büyükşehir Belediyesi Spor Kulübü oldu. İzmir Göztepe Rotary iş birliği ile düzenlenen turn...
4. Çocuk Festivali Renkli Anlara Sahne Oldu
Seferihisar 4. Çocuk Festivalinde çocuklar bir kez daha doğayla buluştu. “Suyu Koru, Geleceği Koru” sloganıyla düzenlenen festival, yüzlerce çocuğa suyun hayati önemini öğretirken, eğlenc...
İzmir'de orman yangını... Ekipler müdahale ediyor
İzmir'in Foça ilçesinde çöplükte çıkan ve ormanlık alana sıçrayan yangına havadan ve karadan müdahale ediliyor. Yenifoça Mahallesi'ndeki çöplük alanda henüz belirlenemeyen nedenle yangın ...
"Siyaset Halkla Yapılır, Oturduğu Yerden Değil!"
CHP Efes Selçuk İlçe Başkanı İpek Onbaşıoğlu, AKP’nin ilçedeki temsilcilerini sert bir dille eleştirdi. Onbaşıoğlu, AKP'nin belediye çalışmalarına yönelik yaptığı paylaşıma sert bir dille...
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Engin Polat'a hapis cezası
Kara para davasından sonra şimdi de şiddet suçlamasıyla gündeme gelen Engin Polat'ın cezası, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı. Özellikle geçtiğimiz aylarda tahliye edilmesi ve yeni bir su...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Balık tüketimi yüzde 28 azaltıyor!
Balık, yapılan araştırmalara göre saldırganlığı azaltan omega-3 yağ asitlerini içeriyor. Aynı zamanda omega-3'ün şizofreni ve kötü beslenme üzerindeki önleyici etkilerine ilişkin önceki varsayımları da doğruladı. Pennsylvania Üniversitesi'ndeki (ABD) bilim insanları, omega-3 yağ asitlerinin beyin kimyasını etkileyebileceğini ortaya çıkardı.
Yorumlar
Bu haberde yorum bulunmamaktadir.